熱門食譜 食譜、做法 - 共9815

  • 芝麻流沙包 桂冠湯圓創意料理

    老孫妮可

    手揉麵皮香Q紮實.包入圓潤Q軟的糯米桂冠湯圓細緻滑順的芝麻香~香醇好滋味 元宵節湯圓創意新吃...

    桂冠芝麻湯圓、溫水、中筋麵粉、酵母粉、鹽、糖、沙拉油

  • 湯水篇| 竹蔗茅根蘋果飲 生津止渴 清熱涼血 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    效用 : 清熱,下火、煩熱、利尿、小便不利、涼血、止血、口渴、膀胱炎、尿道炎、肺熱、胃熱、水...

    竹蔗、茅根、蘋果、蜜棗、清水

  • [香草燒春雞]

    戀上味覺

    在餐廳點一客燒春雞,不是肉質較差,便是調味不理想,而用天然香草來醃製,再按個人喜好加入不同調味,...

    春雞、洋蔥、檸檬蓉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、蒜蓉、紅椒粉、鮮磨黑椒粉、海鹽

  • 蜜味义燒

    高太廚房

    我做的蜜味义燒雖然醃料係比較多!但是十分之好味!每次整完家人都十分欣賞...

    梅頭豬肉、蒜頭、玫瑰露酒、紹興酒、魚露、胡椒粉、义燒醬、萬字醬油、老抽、片糖、冰糖、麥芽糖...

  • 花雕胡椒炆豬手

    Owenmama

    今次用胡椒豬肚湯嘅做法用嚟炆豬手,材料簡單但好味, 朋友們都話好鍾意啊。 烹飪有趣之處,就系...

    急凍豬手16件、八角5粒、白胡椒1-2湯匙或按喜好(用小布袋包著)、薑片數片、冰糖2小粒、...

  • 竹蔗茅根馬蹄紅蘿蔔粟米湯

    傑。斯與晴

    趁住放假有時間就即時煲返個清潤既湯水俾大家滋潤下。 就算入秋都無有怕啦!今次要煲既就係 - 竹...

    竹蔗、茅根、馬蹄、粟米、生薑、紅蘿蔔

  • 匠弄。佛跳牆 Steamed Assorted Meats in Chinese Casserole 影片

    匠弄

    「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」 詳盡操作細節: https://youtu.be/hYE...

    甕 標準常規 一個 1 Standard Earthen Jar、雞高湯, 加水至甕滿 5...

  • 香蒜小法包 外脆內軟! 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】香蒜小法包 歡迎訂閱 Cooking bubu Yout...

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽、蒜油、冷水、無鹽牛油、蒜末、香草、鹽

  • 奶油蔓越莓/南瓜籽餅乾

    貝絲

    只要奶油、糖、雞蛋、麵粉四樣食材就可以做成香酥可口的奶油餅乾,再加上蔓越莓或是南瓜籽更可以變化出...

    低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、蔓越莓、南瓜籽

  • 蒸菠蘿蛋糕

    StarryTearoom

    菠蘿蒸蛋糕材料很簡單,做法亦很簡單,用上Recolte蒸飯煲來做,連爐火也不用看,將所有材料擺進...

    低筋麵粉、Baking powder、牛油、砂糖、牛奶、雞蛋、菠蘿