熱門食譜 食譜、做法 - 共6666

  • [火鍋湯底] 冬蔭功湯

    Elaine袁太廚房

    用冬蔭功湯做火鍋湯底 , 加上火鍋材料 , 真係超美味 , 仲有蝦食添 , 好滿足呢 ........

    冬蔭功香料包 (香茅 , 檸檬葉 , 南薑 , 青 , 紅辣椒 , 乾蔥頭 , 青檸)、冬...

  • 薑蔥鮑魚滑雞大蝦煲仔飯 影片

    3M 思高

    天氣涼涼地,最啱用靚鍋具炮製暖笠笠煲仔飯,立即睇片,在家簡單自製飯粒分明又有飯焦嘅惹味「薑蔥鮑魚...

    雞、新鮮鮑魚、大蝦、薑、蔥、辣椒仔、米、水、生抽、蠔油、糖、生粉、麻油、紹興酒、生抽、老抽...

  • 香茅椒鹽脆中翼

    SamSamKitchen

    不需要複雜的食材。。。不需要複雜的步驟。。。只要小小技巧。。。就能做出星級美食!

    雞中翼、香茅椒鹽粉、蕃薯粉

  • 咸腩肉炒菜芯(愛心飯盒)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我有一個快靚正焗咸肉方法,可利用空氣炸鍋、水波爐和焗爐焗效果同樣出色。文迪私人廚房的facebo...

    腩肉、散裝粗鹽、菜芯、蒜蓉

  • [氣炸鍋食譜]魷魚筒飯Rice-stuffed Squids 影片

    Cook1Cook

    魷魚筒飯出面係彈牙嘅魷魚,裡面係濕潤嘅上湯白飯,口感豐富。將魷魚筒飯切成一片片嘅時候,仲可以見到...

    急凍魷魚Frozen squids、雞湯Chicken stock、白米Rice、燒肉汁 ...

  • 芒果糯米糍 影片

    廚娘的365日

    芒果糯米糍簡單又易整,不妨試吓自己整,大大啖芒果肉,糯米皮軟熟煙靭,跟足做法,就算雪過夜,也不變...

    糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、糖、芒果、菜油、熟糯米粉

  • 迷迭香焗黃油穀飼雞脾

    住加菜

    話說 K 先生突然想吃焗雞 , 於是走去幫襯已經唔係樓下嘅「樓下小店」買食材~ 因為佢地長期...

    雞脾、小薯 (切半)、大洋蔥 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (不去皮 , 切半)、檸檬 ...

  • 【超簡單】燕麥朱古力曲奇 影片

    MrsPsKitchen

    這個是我家經常會做的曲奇,因為做法實在太簡單!除牛油外,加入燕麥片,口感更豐富,感覺健康一點! ...

    無鹽牛油、紅糖/白砂糖、雞蛋、燕麥片、中筋麵粉、梳打粉、朱古力碎/提子乾

  • 根莖類蔬菜湯~我的第一套好好吃食育繪本

    ㄚ曼達

    蔬菜一直是小朋友的大敵,如何讓小朋友愛上蔬菜,那就要從教育開始做起喔!!! "我的第一套好...

    GREEN & SAFE 紅蘿蔔、GREEN & SAFE 洋蔥、白蘿蔔、...

  • 韓式炆牛仔骨Galbi Jjim

    JessicaKitchen

    梨的季節,香甜又滋潤,用來炆煮餸菜非常好味

    牛仔骨、紅蘿蔔、水晶梨、芝麻、韓式牛肉醃醬、水、黑椒