komama
前陣子收到朋友送來的醬瓜，加上這幾天的天氣忽冷又忽熱，為讓自己補充點元氣與營養，趁著假日的空檔，...
雞腿肉塊、黑木耳養生露、乾香菇、蒜頭、米酒、醬瓜、鹽巴
MrsPsKitchen
香港街頭小食－咖喱魚蛋，人在外地，港式的滋味不易找到，就要自己做囉！
Q彈的魚蛋，香濃咖喱香，...
魚蛋、蒜蓉、咖喱粉、蠔油、鹽、糖、生抽、水
蜜薯薯
早前宴請了幾位朋友在新居試做西菜，其中一但前菜開胃小食做了呢個 ，反應不俗，在這裡跟各位分享一下
鴨肝、牛油小多士、洛神花果醬、黑醋、塩、黑椒、麵粉、干邑、薄荷葉
廚房女漢子Ritas
一條鮮魚和冰箱吃粥剩下的1/3瓶菜心，就能蒸出一條鮮美好吃的料理；這次用的是長棘銀鱸，又稱曳絲鑽...
鮮魚300g、愛之味菜心、鹽、米酒、醬油、薑、蔥、香菜、辣椒、香油（燒熱淋魚用）
Cook1Cook
平時食有餡料嘅玉子燒，都係鰻魚、明太子、蟹肉之類，有無諗過可以將芫荽加入玉子燒之中呢？各位芫荽控...
芫荽 Coriander、雞蛋 Egg、雞湯 Chicken broth、味醂 Mirin...
廚房女漢子Ritas
香辣夠味，吮指回味，ㄧ種停不下來的好滋味！簡單又快速，在家也能輕鬆做。
也歡迎到女漢子的臉書...
大白蝦、蒜頭、蔥、辣椒、胡椒鹽、黑胡椒粉、香油、米酒
姊妹交換食譜週記
呢2日好似入秋啦，天氣涼涼地又有D乾~~
用木瓜雪耳，30分鐘就煮左個又好味又滋潤既糖水啦!
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木瓜 (中size)、雪耳、南北杏、冰糖、水
Janet家常小菜食譜
苦瓜煮魚食譜做法菜譜
苦瓜Bitter melon、黃立䱽魚Golden Pomfret fish、豆豉Ferm...
花師奶
有一次，花師奶和花老爺出外吃夜宵，花老爺點了個川式麻辣土豆絲，價錢約三十元。上菜時，雖然土豆絲只...
薯仔、花椒八角、XO醬、紅辣椒、雞粉、油
Simple Kan
酒樓餐廳小炒名菜式，其實做法好簡單！
#港式小炒
娃娃菜、皮蛋、熟咸蛋、蒜頭、雞湯、糖、鹽、米酒、油