熱門食譜 食譜、做法 - 共39450

  • 藥膳燉羊肉湯

    Fens

    天氣寒冷最適合喝碗藥膳燉羊肉湯,既能抵禦風寒,又可滋補身體。熱熱的喝一碗,真的很暖胃。

    黑草羊腿肉、薑、蔥、藥膳材料:、紅蔘片、當歸、川芎、南棗、杞子、調味料:、米酒、鹽

  • 花膠魚肚蒸豬肉餅Steamed Minced Pork with Fish Maw and Fried Fish Maw

    Janet家常小菜食譜

    花膠魚肚蒸豬肉餅食譜做法介紹

    半肥瘦碎豬肉Semi-Fat Minced Pork、花膠Fish Maw、沙爆魚肚Dee...

  • 【Just Cooking】世界上最好吃的蕃茄蛋牛肉? 影片

    JustKailani

    這個可能係世上最好吃嘅蕃茄蛋牛肉,除了用料較重本,調味嘅運用都為呢碟看似無咩特別嘅茄蛋牛增添層次...

    蕃茄、雞蛋、牛肉、蒜頭、葱、茄汁、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、生抽、味醂、日式醬...

  • 蒜蓉豆豉南瓜蒸排骨 影片

    綿綿媽媽

    今次呢個食譜真係極容易整,睇片就知原來可以咁簡單,蒸完出來d南瓜好甜, 排骨鬆軟多汁,用來餸飯必...

    排骨、細南瓜、椒絲、糖、豉油、紹酒、胡椒粉、洋蔥粉、蒜蓉豆豉醬、生粉水、油

  • 【止咳化痰】海鹽燉橙 Sea salt Stew Orange 影片

    Cook1Cook

    橙加鹽經燉煮之後,橙皮、果絡及汁液,能化痰、理氣、潤肺,可以用作治療「燥咳」。燥咳又分溫燥咳和涼...

    橙 Orange、海鹽 Sea salt

  • 豬腳薑 (家常版)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    閒時在家都可以煲豬腳薑,唔一定要生仔先煲薑醋。家常版豬腳薑可選肉薑或子薑,蛋可選日本蛋和咸蛋。文...

    薑、甜醋、黑糯米醋、豬腳 (可分兩次落)、豬手(可分兩次落)、鹽、日本雞蛋、咸蛋、米酒、鹽

  • 蒜蓉粉絲蒸鮮魷

    高太廚房

    蒜蓉粉絲蒸鮮魷是很美味的日常餸菜...做法簡單,喜歡鮮魷的朋友必定會喜歡的...

    鮮魷、蒜頭、辣椒、蔥、酒、薑汁、生抽、雞粉、砂糖、胡椒粉

  • 香煎蘿蔔絲餅

    高太廚房

    香煎蘿蔔絲餅是一款日常家庭素菜,材料亦簡單易做,只需將蘿蔔刨成絲,加少許鹽及酒醃一醃,加上麵粉,...

    白蘿蔔半個約、中筋麵粉、紹興酒、幼鹽

  • 客家煎釀豆腐

    CookingMaMa

    釀豆腐是客家第一名菜,也是客家菜館點菜率最高的一道菜,客家人逢宴必有此菜。

    豆腐、豬肉、蔥、薑、蒜、生抽、白糖、植物油、鹽、澱粉、水、花椒粉

  • 台式肉燥飯

    Missta愛。下廚

    我十分喜愛食肉燥飯,這個大碗飯真是一食就停不了,超下飯的,少少的肉燥飯便可以食掉一大碗飯,而在煮...

    免治豬肉、蒜頭、乾蔥頭、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、五香粉、水、油炸豆腐、雞蛋、青雪菜