熱門食譜 食譜、做法 - 共39450

  • 羊肚菌姬松茸淮山湯 影片

    Cook1Cook

    羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽,因為佢味道鮮甜,營養豐富。以前只可以野生採摘,係高價嘅食物嚟。不過近...

    羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽

  • 香酥豬扒拌蛋炒飯

    Rainbowrainbow

    香酥豬扒製作不難,就算用雪藏豬扒亦能做到多汁美味,以後不需要去名店,在家亦能自煮啦!

    豬扒、蠔油/老抽/生抽、糖、水、紹酒、黑椒/白胡椒粉、蛋、生粉、白飯、蛋、蒜蓉/鹽

  • 湯水食譜 | 雪梨乾淮山無花果湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 潤肺、化痰 和 通便潤腸 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻...

    雪梨乾、南北杏、無花果乾、麥冬、杞子、淮山、瘦肉、水

  • 傳統蔥油雞

    廚房女漢子Ritas

    又油又香、又滑又嫩的蔥油雞~雖然花了點時間,可是這種口感真的是無可取代!先以鹽水醃漬過夜,再以7...

    土雞、醃料、鹽、胡椒粉、花雕或黃酒、水、蔥油、優質橄欖油、蔥白、洋蔥、紅蔥頭、香菜(可有可...

  • 湯水食譜 | 南瓜淮山腰果栗子湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 潤肺益氣、美顏、增強免疫力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇...

    南瓜 (半個)、粟米、紅蘿蔔、腰果、花生、栗子、淮山、瘦肉、水

  • 葱拌豬皮

    SamSamKitchen

    廉價美食…… 愛不釋口!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... https:...

    熟豬皮、葱、紅辣椒、芫茜、蒜、醬油膏、冷開水、麻油、辣豆瓣醬

  • 電飯煲食譜|電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker| 影片

    Cook1Cook

    最近窯燒雞大行其道,分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單,只要用簡單的調味料,把雞醃至入味再...

    三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒

  • 黑芝麻乳酪球✿【聖誕派對】

    魏碧綺

    香濃奶味的鹹乳酪球,吃起來軟Q軟Q~搭配黑芝麻粒,有淡淡芝麻香氣!熱熱吃更棒喔~

    雙色乳酪絲、起司粉、糯米粉、木薯粉(過篩)、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、黑芝麻

  • 班蘭椰汁千層糕(勁軟糯煙韌版) 影片

    廚娘的365日

    見到有新鮮班蘭葉,諗都唔洗諗,梗係整返個班蘭椰汁千層糕啦!好易整咋,而整出來口感是非常軟糯、煙韌...

    班蘭汁(用5塊班蘭葉加清水打成汁)、椰漿、糖、粘米粉、木薯粉、[綠色層]、清水、椰漿、糖、...

  • 秘製雞煲

    文迪廚房

    香辣、惹味、 暖身~ 只是看到也想吃一口吧~~ 吃完雞煲後還要來個濃汁火鍋,看來減肥計劃又要暫且...

    雞、紫洋蔥、中芹、葱、紅色尖椒、綠色尖椒、芫茜、薑片(料頭)、獨子蒜(料頭)、乾蔥頭(料頭...