熱門食譜 食譜、做法 - 共5085

  • 泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片

    廚娘的365日

    炎熱的天氣下,最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

    急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...

  • 【味噌鱈魚】

    Amyの私人廚房

    味噌鱈魚屬於日本京都常見的「西京燒」也就是味噌魚,將鱈魚用味噌醃漬入味後,經烤箱烤入味後馬上變成...

    味噌、鱈魚、味醂、米酒、水

  • 麻醬凉拌烏冬🍜

    Helen Helen

    天氣悶熱😅.....最好食啲凉拌野🤣 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食譜在等你...

    2人份、烏冬、蟹柳(切絲)、青瓜(切絲)、粟米粒、紅蘿蔔 (切絲)、芝麻醬 (可加减)

  • (中國菜)蒜蓉帶子蒸豆腐

    JessicaKitchen

    風味醬料配帶子及豆腐,惹味鮮美

    帶子、蒜頭、豆腐、生抽、蠔油、糖

  • 芫荽肉碎豆腐滾湯

    katiekitchen

    最近芫荽熱潮捲來香港啦 日本將芫荽加入零食中 的確味道有趣呢 至於港式餸菜方面 這個30分鐘快手...

    芫荽 (約$3-4)、肉碎、豆腐、水、薑、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 【古早味豆仔乾排骨湯】

    Amyの私人廚房

    豆仔乾是由菜豆及豇豆盛產時曬乾製成的,也是客家代表性醃菜之一。曬乾後的豆仔乾有著獨特迷人的風味,...

    豆仔乾、排骨、鹽、薑片

  • 榴槤飄香【盛夏甜品大作戰】

    SamSamKitchen

    夏季榴槤當造…… 好吃的榴槤處處皆是! 用它來做甜品…… 格外味美! 這款榴槤飄香是香港特色...

    榴槤(一半整茸、一半整球狀)、柚子、西米、椰漿、鮮忌廉/奶、水(需要時加)、榴槤雪糕

  • 氣炸 椒鹽三文魚頭

    kinseymama

    經街市旁嘅壽司店,見到有一份份嘅三文魚頭,所以就嚟整啲新鮮感,買左一份嚟整食個椒鹽三文魚頭啦~ ...

    三文魚頭、椒鹽粉、粟粉

  • 鮮奶燉蛋 影片

    廚娘的365日

    只需要三樣材料,就可以製作滑嘟嘟、水嫩嫩的鮮奶燉蛋,又滑又好味,又有營養!睇一次就識整! ...

    鮮奶、雞蛋(大)、煉奶

  • 泰式黃咖哩炒大蜆

    文迪廚房

    泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https:...

    大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露