假日廚房~好煮易
魔鬼魚全魚只有軟骨,炸香後卜卜脆全條可以食;但魚味較淡,宜配濃味醬汁,做一個口水雞汁~四川香辣汁...
魔鬼魚
袁芳桃
疫情之下無得外遊,又心掛掛韓國既街邊隨時食到既魚糕湯🥺
左研右研終於煮到忠武路附近既魚糕湯既味...
魚糕串、蒜粒(壓扁)、白蘿蔔、昆布、銀魚乾(中size)、水、韓國豉油(for 湯,都可以...
戀上味覺
情人節不一定要吃大餐,只要花少少心思,用上簡單的材料,便能烹製出美味的情人節馬拉糕。
想知...
自發粉、吉士粉、蛋、黑糖、紅糖、牛油、牛奶
MrsJ
新鮮熱情果加入蛋糕中,令蛋糕多一份果香;此過蛋糕是造給小朋友食的,不加泡打粉亦同樣鬆軟!
蛋黃、新鮮熱情果蓉、低筋麵粉、植物油(液態)、蛋白、檸檬汁、原糖
Amyの私人廚房
韓國街頭小吃的代表之一:海鮮煎餅。麵糊裡多添加了蓬萊米粉,口感更顯Q彈~利用冰箱現有的海鮮及蔬菜...
鮮蝦仁、小捲、韭菜、青蔥、胡蘿蔔絲、韓式辣椒醬、醋、檸檬汁、砂糖、蒜泥、芝麻油、低筋麵粉、...
MrsPsKitchen
我最喜歡的港式點心-蝦仁腸粉,幼滑的粉皮裡面有蝦仁,簡單但超好吃,做早餐就最讚呢!
如不做蝦仁...
粘米粉、粟粉/生粉、澄麵、水、油、鮮蝦