MrsPsKitchen
日式咖哩通常都不辣,而且甜甜的,很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚,就可輕鬆做到日式風味,30分...
肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水
花師奶
如若補身,並不一定要購買昂貴的藥材補品,除了之前向大家分享過的清燉瘦肉汁外,其實魚湯也是另一款營...
牛鰍魚、豬展、淮山、薏米/芡實、果皮、紅蘿蔔、節瓜、鹽、水
一人前
牛肋條忟得淋淋的, 而作伴菜的紅蘿蔔更加是非常入味, 下飯實在一流呢!
急凍牛肋條 (我在超市買)、洋蔥、紅蘿蔔、可樂、茄汁、蠔油、水 ( 適量)、油 ( 適量...
MrsJ
柚子蜜配上紅桑子夾心,味道清新,口感輕盈,兩種口味互相配合,令你一試難忘!
紅桑子果蓉、砂糖、魚膠片、蛋黃、水、砂糖、淡忌廉、魚膠片、柚子蜜
文迪廚房
超簡單易做, 在家裏亦可以煮出絕對的泰式風味。
肉蟹、泰式黃咖哩醬、薑、蒜頭、蔥段、洋蔥(切絲)、蛋液、椰漿、雞湯
EATATHOME_食・家
上網有不少方法做龍蝦湯,結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易,翻開參考書"m...
新鮮波士頓龍蝦(大約一磅一隻)、洋蔥,切碎、西芹,切粒、紅蘿蔔,切粒、大蒜(LEEK),切...
馮太廚房
小時候媽媽煲蓮藕黑豆章魚湯給我們喝時,我們就會很高興,可能是因為湯味很濃,很惹味吧!
婚後...
蓮藕、黑豆、章魚乾、瘦肉、蜜棗、陳皮、水、鹽
Karen Ling
红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。
排骨、冰糖、酱油、姜、八角、草果、香葉/月桂葉、镇江香醋/黑醋