熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 啤酒脆皮咸豬手 (by Blissful Home)

    Ivy Wong

    簡單的材料:加入小麥啤酒,更容易做出脆皮的效果。

    超市急凍咸豬手、小麥啤酒

  • Lemon Custard Macaron

    李媽媽樂廚

    Homemade Macaron 可以減甜,吃多了也不覺太膩 吧! 只要到以下的Faceboo...

    餅殼材料:、(直徑約2.5cm24塊份量)、特幼杏仁粉、室温老蛋白、糖霜、砂糖、液體黄色色...

  • 港式湯種雞尾包

    小煮婦 littlewife

    參考Christine 做法。家人非常愛吃,不用落街買啦,自己整都得,鬆軟又富有牛油椰香。

    湯種 100 克 水 90—100 毫升 奶粉 10 克、高筋麵粉 220 克 酵母 1 ...

  • 雪蓮子燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    台灣稱為雪蓮子其實就是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一:鷹嘴豆;屬於高營養豆類植物,富含多種植物蛋...

    牛嫩肩肉、青、紅、黃甜椒、洋蔥、蒜頭、蘑菇、蕃茄、雪蓮子罐頭(鷹嘴豆) 225g、百里香、...

  • 【豬肉香酥】

    Amyの私人廚房

    不想吃到太多添加物,又想吃肉酥的話,唯一的方法就是自已動手做囉。自製香噴噴的肉酥,其實一點也不難...

    里肌肉/瘦五花、蔥、薑、蒜頭、蔬菜油、醬油、糖、五香粉、海鹽、白芝麻粒、海苔片

  • 紫洋蔥豆卜汁燒黑豚肉片

    SamSamKitchen

    蒸完洋蔥水嘅紫洋蔥攞咗嚟煮今晚嘅餸... 整咗日式嘅燒汁薄肉片... 就好似吉野家d牛肉飯咁好味...

    黑豚肉片(約十多片)、紫洋蔥、豆卜、日式燒肉汁、砂糖

  • Airfryer氣炸鍋忌廉芝士蛋糕 Cream cheese milky cupcakes 影片

    Cook1Cook

    氣炸鍋整蛋糕已經好流行啦!忌廉芝士蛋糕綿密濕潤,而且做法簡單,新手都可以挑戰氣炸蛋糕!一齊氣炸出...

    忌廉芝士Cream cheese、糖Sugar、低筋麵粉Cake flour、鮮奶Milk...

  • 蒜蓉賴尿蝦

    Ken Ng

    Hello大家好,海鮮系列蒜蓉賴尿蝦,

    賴尿蝦、蒜蓉、辣椒

  • 萬用奶黃餡

    玥。甜心

    ✴自家製萬用奶黃餡!!✴ 今次用炒的方式去煮奶黃餡,其實都可以蒸,但蒸完1定要搞返軟,所以我通...

    蛋、砂糖、花奶、椰漿、煉奶、吉士粉、奶粉、低筋麵粉、無鹽牛油

  • 香煎蟹肉粟米餅配泰式甜辣醬

    假日廚房~好煮易

    蟹餅做法不複雜,用上罐頭蟹肉就更加方便,市面上出售的罐頭蟹肉質素頗高,跟新鮮蟹肉分別不大,無需另...

    罐頭蟹肉