熱門食譜 食譜、做法 - 共1829

  • 糖醋豬軟骨

    JanJankitchen

    多數人以為豬軟骨好難煮得腍,其實靠一個普通的電飯煲就可以做到喇。軟骨被炆至軟綿容易入口,咀嚼一點...

    急凍豬軟骨 1包、黃糖 1湯匙、料頭: -----、蔥白 及蔥段適量、薑 3片、蒜頭 6粒...

  • [深夜食堂第8夜] 鱈魚子(燒魚卵)

    aricia

    脫衣舞女郎瑪麗林和賣魚卵的人交往的時候每次都點燒魚卵 魚卵燒一下才好吃 那應該是屬於瑪麗...

    鱈魚子、鹽、清酒、大葉

  • 土匪雞翼

    SukiMa

    如果你愛孜然粉的味道, 又愛吃辣的話,這個土匪雞翼,你一定喜歡! 簡單易做又惹味, 令人一隻又一...

    雞翼、日本醬油、老抽、日本清酒、孜然粉、五香粉、辣椒粉、七味粉、現磨黑胡椒粉、糖、麻油、黑...

  • 雲吞雞

    Elaine袁太廚房

    超足料的雲吞雞 , 加個烏冬或者白飯拌湯食仲一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    雞、冬菇 (預先浸軟)、紅棗、無糖豆漿、小棠菜、雲吞、鹽、薑、胡椒粉、酒

  • 魚香茄子煲

    Elaine袁太廚房

    烹調茄子前炸一炸 , 真係可以保持美麗的紫色 , 袁太成功了 , 而且袁生的四大要求都全部達成 ...

    紫茄子、鹹魚、豬肉碎、蒜蓉、蔥段、豆瓣醬、芹菜、生抽、老抽、糖、生粉、酒、麻油、豆瓣醬、蠔...

  • 貢梨准山圓肉百合粟米豬展湯

    Elaine袁太廚房

    清甜美味的貢梨湯 , 一飲就令人愛上呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    貢梨、准山、粟米、紅棗、豬展、圓肉、百合

  • 合掌瓜海底椰湯

    JessicaKitchen

    味道清潤,有潤肺和中,理氣止咳的作用,適合現時乍暖還寒的天氣

    合掌瓜、紅蘿蔔、海底椰、茨實、水、鹽

  • 茄汁喼汁焗豬肋骨

    蘇清_蘇菲亞

    醃肉需時。但簡單焗,夠入味,亦夠淋。

    豬肋骨、蒜鹽、黑椒、雜香草、黃糖、茄汁、喼汁

  • 免揉~芝麻歐風麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    免揉的麵包做法ˊ 真的為手邊沒有攪拌工具的人提供了很便利的方式。 只要將所有材料混合ˊ靜置發...

    高筋麵粉、黑芝麻、糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、水、高筋麵粉、橄欖油

  • 韓式芝士排骨

    老娘的草根飯堂

    老娘家附近之前開了一間韓國菜,一位難求 有幸跟朋友去吃過,嘗了之後當然就要自己試試做。 這個...

    雜錦芝士、金沙骨(急凍:又叫一字骨)、洋蔥、蘋果(小)、醬油、味淋、蒜泥、韓國辣椒粉、白醋...