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香辣墨西哥素湯

此湯味道層次豐富，有不同豆類及蔬菜，營養價值高，而且含有豐富植物蛋白質及纖維，素食都可以攝取足夠...

紅腰豆(Kidney Beans)、鷹嘴豆（Chickpea)、小洋蔥、小紅、橙、黃椒、蕃...

今晚要「簡單去煮，滿足地食」～有請～

三文魚、薯仔（清擦乾淨，留皮，切角，印乾水份）、洋蔥切粗條、車厘茄

以前我媽很拿手的一道家常菜，材料千變萬化，清雪櫃之煮。菜式顏色鮮豔，細粒粒食材撈飯一流，好睇又好...

免治半肥瘦豬肉、罐頭粟米粒、鮮淮山、甘筍、粟米水、蒜蓉、已焗腰果、生粉、鹽、糖、生抽、食油...

什錦菇燴油豆腐，簡單家常菜，溫暖好吃：〉

三角油豆腐、青葉有機綜合菇罐頭、蒜末、醬油、胡椒粉

蟹變化都可以有好多，清蒸、咖哩、薑蔥等等！今次用薑蔥既做法加入金不換，令味道更香濃食完返尋味...

肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽

這個帶有椰汁香味的小菜，係炎炎夏日增加不少胃口，大女細女都食多左飯。。。有小朋友的家庭，點都要有...

急凍雞扒、薯仔、樽裝葡汁、椰漿、醃料：、生抽、胡椒粉、生粉

今次唔用椰漿封底....就咁用啲啲食用色素抺底...感覺幾清新幾靚.....

荔枝啫喱粉、熱水、糖(按自己喜好.唔知點解佢地話酸.).、細罐椰漿、魚膠粉、糖(按自己喜好...

元本山海苔是媽媽廚房的好幫手，將小朋友平常不愛吃的蔬菜加入麵糊和海苔拌一拌,煎成香香酥酥的煎餅,...

海苔、中筋麵粉、塩、胡蘿蔔.絲瓜..等菜菜、蛋、水

用這種老麵制作的中西麵點，保水性非常好，麵點入口細緻柔軟且有嚼勁，並散發獨特麵香。絕對是古老的味...

高筋粉、24小時發酵老麵、請參看24小時老麵發酵製作、http://beckylydial...

四季豆在北方叫豆角，四季豆烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。烹煮時間宜長不宜短，要...

四季豆、乾辣椒、蒜頭、醬油、糖、鹽