熱門食譜 食譜、做法 - 共17613

  • 海苔豬肉飯捲

    男人廚房

    夏日帶便當總是不知道該帶什麼,今天和大家介紹這道豬肉飯捲不單是上班族帶便當,或是野餐都很適合,方...

    白飯、梅花豬肉片、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚(柴魚醬油)、海苔片、日式美乃滋

  • 瑪莉廚房:豆拌火腿玉米蛋

    瑪莉的料理世界

    在昨天的晚餐桌上 還有這道即興的《創意料理》 偶爾,就在靈感湧上來的時候 總是喜歡隨興的...

    三明治火腿片、四季豆、玉米粒、雞蛋、沙拉油、鹽、熟芝麻

  • 【上湯褔袋】

    moonmoonkitchen

    過時過節 外食必然多人又貴 如果能夠在家食 當然好 不過諗餸菜是否很頭痛呢? 又要好意頭 又要易...

    日本油揚、韮菜花、清雞湯、韮菜花、肉碎、馬碲、鹽、糖、蠔油、麻油、胡椒粉

  • 【涼拌鮮雲耳】

    moonmoonkitchen

    夏天 餸菜最好以清淡為主 雲耳 現在菜檔有很多新鮮雲耳賣售 買十元已經一大碟 做涼拌菜或餸菜也很...

    新鮮雲耳、香芹、意大利香醋、黃糖、魚露、生抽、麻油

  • 紅棗釀糯米

    EvaWu

    無添加甜品,煙韌香甜,大人細路都喜歡吃!

    糯米粉、水、去核大紅棗

  • 香茅蝦棒

    CookingObsession

    蔗蝦大家吃得多,蔗味本身對蝦卻沒有太大影響。選用香茅,既方面購買,蝦膠亦有陣陣香茅的香。再配上自...

    蝦膠、香茅、青檸、野生茘枝蜜、鹽,白胡椒粉,雞粉

  • 12分鐘美味煎鮭魚

    廚房一隻柴

    12分鐘的鍋中煎煮過程,步驟簡單少油煙,鍋子好清洗,也保持了魚肉的鮮嫩度。可依個人喜好調整鋪在鮭...

    鮭魚、蒜頭、洋蔥、青蔥、米酒、鹽、醬油、黑胡椒粒/粉

  • 滷小捲

    小芳

    小捲小火慢滷,滷入味 很下飯、也很下酒 適合三五好友相聚一起吃喔

    滷小捲、薑絲、蔥花、醬油、蠔油、味淋、砂糖

  • 豆沙角

    Deimo

    形狀感覺挺好的,家裡人都很喜歡吃豆沙,所以就自己做了豆沙角,感覺比豆沙包可愛多,哈哈。大家喜歡油...

    面粉、水、酵母、豆沙

  • 不需油.皮更脆的【椒麻雞】

    甜姐兒玩廚藝

    去泰國餐廳椒麻雞一定是必點的啦!油炸過的雞肉酥脆好吃熱量卻不低,利用雞皮本身逼出的油,再拍上太白...

    去骨雞腿排、太白粉、高麗菜絲、美極鮮味露、米酒、糖、蒜末、檸檬汁、糖、水、花椒粉、辣椒粉、...