熱門食譜 食譜、做法 - 共7989

  • 玫瑰叉燒 影片

    戀上味覺

    一般家用焗爐烤焗叉燒大約需時30-40分鐘,但用了高速小焗爐烤焗,便可大大將時間節省👍,只須14...

    梅頭肉、叉燒醬、柱侯醬、玫瑰露、紅麴、蜜糖

  • 桂花鮑汁螺肉蒸豆腐 影片

    鐵朗

    超簡單蒸餸,廚房新手都攪得掂,冇難度 😘😘😘😘

    豆腐、罐頭螺肉、桂花、雞粉、麻油、糖、生粉

  • 牛油黑胡椒炒蟹

    SamSamKitchen

    牛油嘅香味、黑胡椒嘅惹味... 令到呢隻肉蟹變得更加滋味無窮... 絶對係啜指之作!

    肉蟹(大約一斤)、牛油、鹽、黑胡椒碎、水

  • 涼拌麻辣雞腎

    MrsPsKitchen

    天氣雖然涼了,但涼拌的小吃就是一年四季都受歡迎~這個是非常簡單又易做的食譜,雞腎爽口有嚼勁,按個...

    雞腎、蔥段、薑片、蒜蓉、薑蓉、芫茜、麻辣醬、生抽、蠔油、麻油

  • [梅酒漬小蕃茄]

    戀上味覺

    梅酒除可飲用之外,還可以用來醃漬不同食材,讓食材添上淡淡梅子氣味,絕對是一道開胃又清新的前菜。 ...

    小蕃茄、梅酒、蘋果醋、蜜糖、冷水

  • 日本熱爆棉花糖牛奶布甸(有片) 影片

    mujima

    呢個甜品係日本已經熱爆咗好耐,只需簡單材料!唔畫卡通公仔!10分鐘可以完成!

    (1個細牛奶樽份量)、牛奶、棉花糖、抹茶粉、水、黑/白朱古力

  • 煙三文魚露筍卷

    雲端小廚

    再分享一個簡單易做的前菜,好適合夏天的啊 ~~

    露筍、煙三文魚、日式芝麻醬

  • 蒜蓉開邊花竹蝦

    佛羅倫斯小廚房

    休魚期剛過了,市面又有大量海鮮供應,以前買蝦以白灼蝦為主,因為新鮮蝦白灼又快又方便。今次見到大大...

    花竹蝦、蒜蓉、Pink salt

  • 蛤蜊絲瓜

    JessicaKitchen

    口感恰到好處,鮮甜無比

    蛤蜊、米酒、絲瓜、薑、鹽

  • 薑蔥豬雜炒佛手瓜 影片

    鐵朗

    又係一個用煲湯材料做嘅餸 😄😄😄😄

    豬心、豬橫脷、豬腰、佛手瓜、鹽、薑、黃酒、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、燒酒、糖、雞粉、胡椒粉、...