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湯水篇｜螺頭海底椰湯滋陰補腎 (附影片) 影片

螺一個字, 種類起碼超過22種不同類型，產地有美國、西非、澳洲、中國、日本、星加坡等。響螺含...

美國XXL急凍螺頭、泰國海底椰、豬腱骨( 雞髀骨)、豬脊骨、乾蓮子、淮山、乾無花果、腰果、...

每次在外用餐必點炸蝦餅，不如用最簡單既方法煮出超水準既味道佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多...

蝦、新鮮粟米、鹽、胡椒粉

叉燒係香港嘅經典食物之一，唔少人都鍾意佢紅潤嘅顏色同燒焦嘅味道。小編平時下午茶都鍾意食個叉燒飯或...

梅頭豬肉 Pork、叉燒醬Barbeque Sauce、糖Sugar、老抽Dark soy...

韓式炒粉絲食譜配料十分簡單

牛肉、韓式粉絲、紅蘿蔔、菠菜、芝麻油、醬油、糖、醬油、味醂、糖

Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。在滷汁中加些玫瑰露酒；更添芳香！整呢個雞其實無乜...

全雞（約1100克）、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒

今次就同大家分享家人同朋友都好鐘意食嘅南乳蓮藕炆豬手，佢香濃黏咀；肥而不膩；滿滿骨膠原， ...

急凍豬、蓮藕、薑、調味:、南乳、花雕、蠔油、生抽、冰糖、生抽、老抽、砂糖

五香燒腩仔是用了五香粉及玫瑰露酒做主要醃料,是令到燒肉香味濃郁!自家製作燒肉,是要配合豬肉的大少...

五花腩肉884g、玫瑰露酒、五香粉、鹽、砂糖

美味的伯爵茶cupcake 配上意式旦白霜buttercream,啱哂夠清淡的你！^^ 如果先前...

大約可唧六個cupcake、旦白、砂糖A、牛油、水、砂糖B、鮮奶、伯爵茶包

在海鮮檔買咗兩隻龍蝦返屋企整，製法好簡單，但賣相超吸引。我的facebook專頁會有更多食譜又或...

龍蝦仔、蒜蓉、牛油、油、海鹽、黑胡椒碎、Mozzarella Cheese芝士碎

噚晚去上海館想叫雲吞雞（半隻雞）份量，價錢需要二百幾蚊，今日去街市買咗半隻新鮮雞，再加了冬菇啖湯...

新鮮雞、冬菇、雲吞、上湯、水、薑片、［醃料］鹽、津白