熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 慢煮羊架

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    羊架先用慢煮烹調再煎焗,羊架肉質會比較嫩滑。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ...

    8枝骨羊架、蒜頭、Rosemary、橄欖油、香草鹽、生抽

  • 香脆牛脷酥 影片

    廚娘的365日

    空心煎堆、油炸鬼和牛脷酥,油器三寶之中你最喜歡邊一款?其實可以自家製㗎! 究竟用咩材料整?有什麼...

    牛油、砂糖、清水、雞蛋、酵母、中筋麵粉、梳打粉、牛油、鹽、砂糖、中筋麵粉

  • 【雪菜火鴨絲湯米】

    moonmoonkitchen

    有一天外食 有些少燒鴨食唔晒 打包回家 份量不多又不想浪費 不如做個成日在街外食 的火鴨絲湯米 ...

    江西米粉、雪菜3-4棵、燒鴨、韮王、紅辣椒、上湯/清雞湯、水、鹽

  • 伯爵茶天使蛋糕

    烘焙貓-大人

    軟綿綿又清香的伯爵茶天使旦糕,啱哂愛清淡既你! 更多食譜,請看: https:/...

    六吋活動式底模一個、旦白、糖A、旦黃、菜油、低筋面粉、粟粉、泡打粉(新手可加)、伯爵茶包、...

  • 蓮子百合燉桃膠

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    相信大家對桃膠都唔陌生, 因為肥媽之前都介紹過, 仲有人話桃膠係平民燕窩, 因為500g既...

    桃膠、紅棗、圓肉、乾蓮子、乾百合、冰糖/紅糖

  • 鹹蛋蝦仁(金沙蝦仁)

    黃美惠

    金黃酥脆的蝦仁配上鹹蛋的鹹香,非常好吃,是一道下飯配酒都很棒的海鮮料理! 歡迎加入饗食廚房~開...

    蝦、鹹蛋黃、蛋白、蔥、鹽,米酒、雞蛋、麵粉

  • 黃金麥皮蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    朋友由星加坡送上一包麥皮蝦調味料, 我記得之前係星加坡食過一次味道帶甜, 所以今次加入咸蛋黃, ...

    海蝦、麥皮蝦調味料、無鹽牛油、蒜頭、九層塔/咖喱葉、辣椒仔、熟咸蛋黃、粟粉

  • 《醃酸蘿蔔》

    CookingCaCaT

    落雨潮濕天,真係食慾不振! 食酸酸甜甜嘅野就最好不過!更多食譜及分享:www.facebook...

    紅蘿蔔、白蘿蔔、白醋、冰糖、辣椒、鹽

  • 補血紅豆紫米粥 - 電鍋料理

    貝絲

    女性朋友的好朋友來時的推薦食譜,可以補充鐵、鉀、鈣、鎂,用電鍋煮,加上紅糖調味即可,也可以當作早...

    紅豆、紫米、紅糖、水 - 內鍋、水 - 外鍋

  • 啤酒鴨

    瑪姬住家私房菜

    食完暖笠笠 材料好簡單

    鴨、啤酒、薑、蒜頭、乾辣椒、西芹、尖椒、生抽、蠔油、紹興酒、生粉、糖、生抽、老抽、冰糖、八...