熱門食譜 食譜、做法 - 共3256篇

三文魚豆腐湯

雲端小廚

三文魚，豆腐和番茄都是營養豐富的食材，加上用了蝦殼熬煮的湯底，真是美味非常哩！

三文魚骨腩、豆腐、番茄、蝦殼、乾蔥茸

英倫炸薯條

瑩瑩煙火間

之前為食譜書訪問一位生於英國的女生，她家人在當地開中式快餐及Fish&Chips;店，炸魚薯條的...

焗薯、油、海鹽/茄汁

檸檬酸辣雞翅

Amyの私人廚房

週末時刻邊看世足賽邊啃酸辣雞翅再配上一杯啤酒...真是人生一大享受啊!將雞翅用各種香料先醃製入味...

雞翅、蒜頭、海鹽、五香粉、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、小茴香粉、芝麻香油、泰式酸辣醬、...

湯水篇｜山楂烏梅水 生津止渴 消滯 降血壓 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

效用: 煩躁、生津止渴、虛熱消渴、軟化血管，推遲血管硬化，治療脾虚，又可安蛔止痛，(蛔虫病多發...

乾山楂片、烏梅、蔗糖、清水

香滷牛腱【聖誕派對】

陳柏芬

原本想做的是醬牛肉, 無奈要做的當天忘了買洋蔥.. 隔天買了洋蔥,又漏了買甜麵醬.. 但牛...

牛腱、洋蔥切片、蔥段、紅辣椒、米酒、食用油、香油、薑片、八角、桂皮、花椒粒、醬油、香菇素蠔...

「綠竹筍燉雞湯」電鍋美味湯品

18食堂

不小心買到了已出青的綠竹筍，擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法，就屬這次的煮法最簡單最有效...

大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴

焗麵包布甸

我煮。你洗

麵包布甸是出現在十九世紀英國的貧民窟，當時人民生活困苦，很多人餐餐要捱又乾又硬的隔夜麵包，後來有...

麵包或吐司、軟牛油、玉桂粉、牛奶、糖、雞蛋、雲喱拿香油

簡易肉醬意粉

J's Kitchen

有時間準備一大煲肉醬放於雪櫃，隨時都可以食，好方便!!! Welcome to visit m...

免治牛肉、洋蔥 (切碎)、磨菰 (切片)、甘荀 (切碎)、各式意粉醬

印尼薑黃飯 Nasi Kuning 伴 咖哩汁雜菜、手造素魚

Kris Wan Ka-wai

薑黃飯是過年節慶食物，印尼人會堆成高塔擺盤，備以大量配菜，用來祈福祭拜，而喜慶佳日時亦會拿來招待...

請参考以下

芒果椰絲瑪芬蛋糕

Kris Wan Ka-wai

這個充滿熱帶風情的瑪芬蛋糕， 做法簡單，蛋糕口感鬆軟，而且有淡淡的椰香

中筋粉、泡打粉、鹽、白糖、蛋、椰奶、橄欖油、椰絲、芒果肉