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【梅子排骨】

幾年前開始，每年都會浸兩次梅酒。四月會用上中國青梅浸梅酒，而日本的梅子到五、六月才會當造，到時候...

排骨、梅子

涼瓜雖然有點苦味，但焯過水之後明顯苦味會減少很多。很雞蛋一塊炒，雞蛋和涼瓜都好好食，尤其是夏季更...

涼瓜、雞蛋、植物油、蔥、鹽

鍾意辣嘅朋友可以试试... 真係惹嘢味呀! 辣度:🌟🌟🌟🌟 (5🌟最辣♨️)

水發魷魚鬚、芫茜、指天椒、乾蔥頭、水、咖哩醬、勁辣辣椒油、花椒油、生抽、老抽

三文魚是含Omega-3脂肪酸最豐富的一種魚，1餐正常的三文魚膳食（150克魚肉）中含3.2克...

白飯（隔夜飯更好）、三文魚、雞蛋、冷凍雜豆、生抽、鹽、蔥花

一點都不酸，還果味濃郁，啖啖肉的果醬

車厘子去核、砂糖、檸檬汁

清蒸，是對很多海鮮的最佳製作方法。而將花雕的醉人香與清蒸的原汁味融合在一起，足以讓蟹的鮮美滋味...

蟹、薑、香醋、花雕酒、白糖

小孩大人都喜歡的甜品，夏天到了，裡面更是可以加入冰冰爽爽的冰淇淋呢。

中筋麵粉、泡打粉、牛奶、蛋、糖、奶油

呢幾日唔知做咩好想食蠔仔餅，但經過地溝油事件後我都唔太敢係街食炸嘢⋯膽粗粗試下自己做蠔餅，結果一...

蠔仔、鴨蛋、蔥、木薯粉、水、鹽、糖、胡椒粉、紹酒、洗蠔仔材料、粟粉、鹽

試試不一樣的飯糰韓式口味和泡菜一起吃滋味很豐富~ 詳盡內容請click入我的b...

午餐肉、韓式泡菜、青花菜、蛋、海苔片

對於大人來說，蘋果的甜味可以令肉質更細嫩更甜，是燉肉的好配搭。而且BB料理又不能加調味，蘋果的甜...

蘋果 (切粒)、洋蔥 (切粒)、甘荀(切粒)、薯仔 (切粒)、雞肉(切細)、天然冬菇粉（可...