車厘子果醬
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1洗淨車厘子，去核
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2所有材料放入煲先用中火煮5分鐘至起泡
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3轉細火煮10-15分鐘，不時要攪拌，否則燶底
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4煮至稠身便可，並裝進已消毒的玻璃瓶內
TIPS
糖可視乎酸甜度增減
可放雪櫃保存約一個月
可放雪櫃保存約一個月
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