車厘子果醬 2018 年 10 月 17 日發佈 TheLittleHands 列印 6 1 1355 請稍等. 請稍等. 一點都不酸,還果味濃郁,啖啖肉的果醬 食材 (1-2人) 30分鐘內 材料 車厘子去核 200g 砂糖 45g 檸檬汁 15-20g 1洗淨車厘子,去核 2所有材料放入煲先用中火煮5分鐘至起泡 3轉細火煮10-15分鐘,不時要攪拌,否則燶底 4煮至稠身便可,並裝進已消毒的玻璃瓶內 TIPS 糖可視乎酸甜度增減 可放雪櫃保存約一個月
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