熱門食譜 食譜、做法 - 共1258

  • 蒜香石蚵【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖野生石蚵,吃得安心,滋味一流!在大陸有「男人的加油站,女生的美容院」美名, 含鋅比例最高食物...

    澎湖石蚵【澎湖野生水產】、蒜頭,香菜、醬油、水

  • 自製肉桂葡萄貝果 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    又是美味的貝果bagels,之前分享了原味貝果食譜,這次做肉桂葡萄味。如果你喜歡肉桂香,必定要試...

    高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、肉桂粉、鹽、紅糖、水、蜂蜜、菜油、葡萄乾、蛋白

  • 【花卷】~ 麵包機做法

    moonmoonkitchen

    有麵包機 做饅頭不難 用麵包幫手搓好麵糰 再造型便輕鬆很多 網上有很多食譜 也有很多影...

    美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、清水、鹽、菜油

  • 意式肉醬意粉/Pasta Bolognese 影片

    Uncleray Foodlab

    今次我做嘅意粉係 義大利波隆那肉醬麵, 根據嘅係Marcella Hazan嘅食譜為煮,Marc...

    碎牛肉、碎豬肉、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、淡忌廉蛙或牛奶、白葡萄酒、肉豆蔻、番茄膏、鹽、胡...

  • *斑斓相思蛋糕*

    lifang

    *斑斓相思蛋糕*今天的作品非常满意,用了斑斓叶汁,纯天然色素,烘焙了这美味又香浓的蛋糕,你们不妨...

    模具~ 7寸活动圆模 一个、材料A、全蛋、蛋黄、奶粉、牛奶、粟米油、低筋面粉、浓缩斑斓汁、...

  • 豆蓉綠茶酥餅

    高太廚房

    綠茶豆沙酥餅是用了綠茶粉加入油皮內,令到酥皮中帶有綠茶清香,配合了自家製成的紅豆蓉,甜度自家控制...

    可做8個酥餅、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、固體菜油/固體豬油、食用開水、低筋麵粉、固體菜油/...

  • 養生【藥膳雞腳】

    戀上味覺

    冷冷的天氣,煮一鍋具養生、補氣、補血、防病的「藥膳雞腳」,定會深受親友歡迎,你還不快快動手!!

    雞腳、當歸片、黨參、杞子、紅棗、豬展、北芪、陳皮、薑片

  • 香菇燒賣

    林愛煮CookingLam

    一盅8件⋯⋯⋯⋯自家燒賣

    雲吞皮、半肥瘦免治豬肉、海中蝦切粒、浸軟冬菇切粒、水

  • 菜膽雞

    Owenmama

    媽媽經常話無雞不成菜, 大時大節餐飯一定要有隻雞至似樣, 今次做呢個菜膽鷄, 做法簡單, 上檯...

    雞一隻、四季雞粉3/4包、肇慶酒1湯匙、小棠菜8棵、雞湯約400毫升、麻油少許、生粉水適量

  • 冬菇遼參炆鮑魚 Uncle Ray 版 影片

    Uncleray Foodlab

    我發現我自己的煮法和一般人有很大分別,因為我的煮法是考慮到家中老人家牙齒不是太好, 咀嚼能力有限...

    乾冬菇、鮑魚罐頭(6-7 顆)、五花肉、雞腿、雞腳、雞湯、香菇水、蝦子、冰糖、蠔油、醬油、...