熱門食譜 食譜、做法 - 共4020篇

自製脆皮燒肉/燒腩仔

MrsPsKitchen

又是燒臘店的美味 - 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔，一碟只有數件，價錢並不便宜。自己做看似很...

五花腩、白醋、鹽、糖、五香粉、紹興酒/玫瑰露酒、沙薑粉（可省略）

不失敗香蕉蛋糕

Owenmama

朋友送我3條梅花點香蕉，回家動手做咗5個美味嘅香蕉蛋糕，一於分甘同味。 加上食譜容易，不失敗，...

無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、梳打粉 Bicarbonate of Soda、發粉 Ba...

貝兒實驗室。濃情蜜意❤ 焦糖烤布蕾

貝兒實驗室

手作的濃情蜜意來甜甜你的情人～ 雞蛋、鮮奶油、香草與砂糖，簡簡單單四樣材料營造柔嫩滑順的絲綢...

動物性高脂鮮奶油、香草豆莢（或1小匙香草膏）、鹽、蛋黃、白砂糖、細白砂糖（表面裝飾用）、新...

焦糖紅燒肉

莎莎

將糖先炒出焦香氣, 再與肥瘦各半的豬五花肉, 一起滷的軟嫩, 入口即化. 是令誰也無法抗拒的好料...

豬五花、蔥、薑片、蒜酥、油蔥酥、黑糖、醬油、米酒、水、五香粉/白胡椒粉

前菜篇｜汽酒煮鮑魚 影片

Smallhouse Cooking

鮮鮑魚, 大家都吃得多, 今次就做一道汽酒煮鮑魚~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...

急凍有殼鮑魚、有汽酒 或 香檳、月桂葉、黑椒粒、茴香籽、果皮、牛油、紅蔥頭、甘旬、青瓜、糖...

涼拌麻蒜玉豆

戀上味覺

夏天最好吃涼菜，20分鐘便能完成，快快動手吧!

玉豆、蒜頭、芥茉味沙律醬、焙煎芝麻味沙律醬

雙花糕

josearfung

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

乾菊花、水、糖、魚膠粉、桂花糖

61#(全網獨家)日式巨峰提子藍莓雪糕爆漿奶蓋雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

有吉士

(線上影音食譜) 話説糖山大兄本人其實唔鍾意食生果提子(因為有核)……但又好鍾意飲提子汁/...

白砂糖、巨峰提子汁(隔篩)、濃縮巨峰提子汁、低筋面粉、粟粉、低筋面粉、植物油、日本產牛奶、...

紅菜頭湯

kinseymama

原來一個簡單嘅紅菜頭，佢嘅功效都好廣，可以補血養顏、護肝排毒。真係任何人都可以飲，連小朋友都可以...

紅菜頭、番茄、薑

紫背天葵山楂茶 影片

Chaomum Cooking

最近天氣好焗好熱，想解喝解暑，但又不想喝汽水那麼不健康，那喝什麼最好呢？不如試一下我今天介紹的茶...

紫背天葵、山楂、甘草、洛神花、水、蜂蜜