熱門食譜 食譜、做法 - 共4078篇

  • 東販小食堂：檸檬奶油草莓塔

    台灣東販

    開工後最艱苦的上班週、開學週 讓我們沉浸在檸檬香氣及草莓的酸甜口感氛圍中 用正盛產的草莓療癒...

    低筋麵粉、鹽、杏仁粉、糖粉、奶油、蛋、蛋、細砂糖、檸檬汁、刨碎的檸檬皮、奶油、吉利丁片、白...

  • 咖哩薯仔炆牛肋條

    YY貓奴煮場

    用咖哩烹調薯仔，炆得夠諗夠入味，是好下飯的餸菜！今次用來炆牛肋條，更加惹味！！用來伴飯或點薄餅都...

    急凍牛肋條、薯仔、甘荀、洋蔥、辣椒、咖哩醬、乾蔥、薑、香茅、冰糖（一圓大）、香葉、暖水或上...

  • 自家製芝心Pizza （湯種版）

    SukiMa

    疫情下，盡量都避免在人多的地方聚會或用餐， 所以最好都是自家出手。 以前有做過液種版本， ...

    高粉、鮮奶、高粉、低粉、奶粉、鹽、糖、即溶酵母、清水、湯種、無鹽牛油、菠蘿（切粒）、辣肉腸...

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  • 燜五花肉

    Deimo

    簡單的食材，簡略的製作，不繁雜的工藝整出一份美味菜肴。（注意：香料不可過多，少許即可。）

    五花肉、生抽、老抽、冰糖、沙薑、八角、桂皮、香菇、料酒/花雕

  • 萬用湯底 － 日式昆布柴魚高湯 影片

    lulukitchen

    日式昆布柴魚高湯用途非常多， 用來烹煮關東煮、蒸蛋、燉南瓜，打邊爐，什至煮小朋友粥都可以！ ...

    昆布、柴魚片、水

  • 【家常食譜】冰糖甜醋排骨 Braised Spare Ribs with Sweetened Vinegar 影片

    Cook1Cook

    這道冰糖甜醋排骨，除了啖啖肉之外，甜甜酸酸的味道更是超好送飯，而且做法簡單，又愈放愈入味，一次過...

    一字排 Spare ribs、紹興酒 ShaoXing wine、冰糖 Rock suga...

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  • 珊瑚黑糖果凍

    花媽甜心派

    海珊湖是海藻的一種~ 擁有豐富的膠原蛋白 加入黑糖作成果凍 營養又低卡,養顏又美容喔

    海珊瑚、黑糖,水

  • 泰式香蕉煎餅

    Leijutsao

    來泰國快2年了 吃了幾次當地很好吃的香蕉煎餅 其實只要醒麵時間夠 在家就能做出了道地香酥又美味的...

    香蕉、蛋、沙拉油 或 奶油、高筋麵粉、中筋麵粉、鹽、糖、沙拉油 或 奶油、蛋、牛奶

  • 香煎泰式牛仔骨~簡單醃食到吾停口♡

    Cline Tsoi

    Cline 本身勁鍾意食牛仔骨，呢種味道係媽咪教我醃的，牛仔骨想食起來香口，肉質又淋身多汁，又有...

    惠康冰鮮牛仔骨、奇異果、乾蔥、蒜頭、魚露、糖、酒、胡椒粉、麻油、水、洋蔥、雞粉、油、密實袋...

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  • 健康藍莓乳酪雜果布甸

    Helen Helen

    夏日好熱，做點清涼開胃的甜品就最好！這個超超超簡單的乳酪雜果布甸，簡單易整又健康。大家不妨和小朋...

    8寸模具、乳酪、魚膠粉+凍開水、透明雜果部分： 暖開水、雜果粒、糖+魚膠粉 + 凍開水、、...