林愛煮CookingLam
好喜歡食呢一種長柄西蘭花,以前喺馬X食品部可以買到,都幾貴,今日係街市見到,當然要買來比較下啦!...
長柄西蘭花、蒜蓉
Owenmama
珍寶蜆好肉又鮮甜, 用簡單的做法就已經好好味。
珍寶蜆 1.5 斤、室溫牛油 30 g、蒜頭(切片) 4 粒、雞湯 250 ML、...
Gourmet美食家
雞肉與蛋的結合,親子丼為大家熟知的日式丼飯,味道舒服簡單,適合全家品嚐。無論是雞肉本身的調味或是...
雞肉、雞蛋、洋蔥、高湯、醬油、味霖、蔥絲、海苔、酒
米太廚房手記
開年必做的菜式-紅燒肉。今年研究了新方法去做,顏色和肉的掛汁程度更滿意!大家都自動自覺跟足開年傳...
豬五花肉、蒜頭、紅蔥頭、頭抽、片糖、紹興酒
高太廚房
照燒麻香茄子是一款材料簡單經濟又易做的素菜,用了自製的照燒汁去做調味,加上了白芝麻,就會令到這款...
茄子、炒香白芝麻、自製照燒汁、生粉、食用開水
CarolTsang
非常愛用李錦記香辣豆豉醬,不論配搭任何肉類,甚至乎今次用來煮無肉的素小炒,味道一樣出色惹味,豉香...
青豆角、素火腿、香菇、小青瓜、紅尖椒、辣菜甫(怕辣可以不用)、蒜蓉、薑、鹽焗腰果、李錦記香...
moonmoonkitchen
都話要勤力番啲啦
今日又介紹一個意粉
雖然西餐我比較弱
但簡簡單單我都懂的
意粉同花甲
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金不換、花甲、意粉、蒜茸、鹽、酒、胡椒粉、蒜粉、黃糖、意粉水
SamSamKitchen
表層有麵包糠嘅羊排多咗脆卜卜... 食落感覺好味好多!
急凍羊排、麵包糠(幼粒)、蒜粉、黑胡椒碎、乾迷迭香碎、鹽、橄欖油
芙芙
自製乳酪甜味可以自己控制,而且材料相當簡單,
家中有高速鍋嘅朋友可以試下呀。
更多食譜可...
全脂牛奶、原味乳酪、煉奶