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蟲草花蒸千層

上星期去飲茶食左呢個點心好想回味下樹記腐竹冇得輸！

千層腐皮、蟲草花、蠔油、生抽、水、麻油

夏季天氣熱，不想大動鍋鏟搞得滿身汗，簡單方便的涼拌料理最適合了。爽脆的松板豬搭配上三色蔬...

松板豬、金針菇、小黃瓜、紅蘿蔔、熟芝麻、海鹽、黑胡椒粒、和風醬油、果醋、味醂、香辣醬

我本來不愛吃烤麩.式過好幾次,終於做出自己可接受的味道!老公也喜歡吃這個啊＾＾.用八角添加香味日...

烤麩、鹽、香菇、薑片、昆布柴魚高湯、昆布乾片、八角、酒、味霖、生抽、白米醋

有益氣補血、強身健體之功效。

蓮藕、章魚、日月魚乾、赤小豆、眉豆、乾瑤柱、蜜棗、豬手、果皮、綠豆

工具：約5寸蛋糕模又快又簡單又好味！更可以 happy party share !!

忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪

把杏鮑菇劃上格子,用培根圈住,再淋上鹹甜的【榖盛壽喜燒】醬汁乾煎,看起來就像干貝一樣囉~ ...

杏鮑菇、穀盛壽喜燒、培根、白芝麻、蔥粒

新鮮的大白蝦搭配上方便的幾樣調味，簡單輕鬆就有好滋味。不管做為臨時上桌宴客菜，宵夜下...

大白蝦、蒜碎、黑胡粒椒約、奶油、米酒或白酒

週末在家自製燒賣當早餐，为了一吐點心樓一籠只有3顆燒賣的怒氣，所以一口氣吃了20顆。👀

半肥瘦豬絞肉、蝦仁、香菇（泡发）、雲吞皮、醬油、麻油、糖、胡椒粉、冰水

天氣已要開始轉冷，這時若能來碗「黑木耳麻油雞湯」，感覺也挺應景的，只要將雞肉以開水汆燙洗淨，與切...

雞肉塊、高麗菜、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒

自家製可做少甜版KFC葡撻，鬆脆美味又健康，仲可以食多兩個添！

Pampas酥皮、北海道牛奶、淡奶油、蛋黃、白糖、煉奶