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椰香饅頭

簡易中式麵食。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! ht...

中筋粉、椰奶（椰漿）、溫水、乾酵母、砂糖、鹽、菜油（沙拉油）

氣炸青衣魚柳是用了氣炸鍋去烹調,青衣柳肉質結實,用作炸魚柳十分合適,而用氣炸鍋亦十分方便快捷的....

青衣魚柳、雞蛋、生粉、麵包糠、味椒鹽

金黃酥脆的蝦仁配上鹹蛋的鹹香,非常好吃,是一道下飯配酒都很棒的海鮮料理! 歡迎加入饗食廚房~開...

蝦、鹹蛋黃、蛋白、蔥、鹽,米酒、雞蛋、麵粉

每次飲茶都必點，但酒樓總係煎到好多油，自己煎就冇咁多油，醃料我加左少少自家製的大地魚粉，好好食呀...

腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉

食完暖笠笠材料好簡單

鴨、啤酒、薑、蒜頭、乾辣椒、西芹、尖椒、生抽、蠔油、紹興酒、生粉、糖、生抽、老抽、冰糖、八...

開始涼涼地～整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...

鹹酸菜、豬肚（急凍）、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽

很喜歡吃魚香茄子，但因酒樓用走油的方法所以很油膩; 所以不會常點。自己整改用蒸的方法，加埋...

鹹魚肉（切粒）、茄子、豬絞肉（瘦）、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、水、生粉水

豉油雞我慢煮係好食，不過，浸煮都可以都類似只不過會有非確定因素，都OK嘅，有時最緊要快。 ...

雞、乾蔥頭、八角、桂皮、冰糖、豉油、老抽、水、蔥

韓式菜不一定辣和加芝士，試試用韓式醬汁來燜煮肉類和蔬菜，簡單得來又非常滋味！歡迎到面書專...

薑片、蔥、豬軟骨、紹興酒、洋蔥、甘筍、薯仔、蒜頭、水晶梨、牛骨醃肉汁、麻油、白芝麻

兒時回憶舊式屋邨的味道

水魷、老抽、紹興酒、糖、麻油、蠔油、韓國醃肉醬、韓式辣醬、水