熱門食譜 食譜、做法 - 共1838

  • [有味粥系列] 菠菜肉碎魚湯粥

    Elaine袁太廚房

    紅衫魚湯底的有味粥 , 鹹鹹甜甜 , 仲有每次食粥的好伙伴~豬肉鬆~ , 實在太美味又飽肚呢 ....

    菠菜、紅衫魚、豬肉碎、珍珠米、紅蘿蔔、薑、豬肉鬆、油、魚露 ,、蔥、胡椒粉、鹽

  • 冰鎮秋葵 影片

    Cook1Cook

    冰鎮秋葵配上芥末醬真的太刺激!

    秋葵、芥末醬、醬酒

  • Floating Island 飄浮之島【盛夏甜品大作戰】

    ChinYuKitchen

    對於法式甜品的認知, 大多都是停留在色彩繽紛的馬卡龍或火山熔岩朱古力上, 而純白的Floatin...

    雞蛋、鮮奶、白糖、雲呢拿豆莢、牛油、藍莓、紅桑子

  • 慢煮 (slow cook) 西冷及肉眼扒

    佛羅倫斯小廚房

    慢煮不需要再在高級餐廳才吃到,自己在家中也可以輕輕鬆鬆煮到像高級餐廳美食!

    西冷扒、肉眼扒、Rosemary

  • 冬瓜牛肉枸杞湯

    閒暇

    冬瓜下火,十分適合這個炎熱的天氣,牛肉軟爛,口感綿延...

    牛肉、冬瓜、枸杞、鹽、蔥、姜、料酒、香菜、胡椒粉

  • 辣肉腸薄餅♡Pepperoni Pizza

    AussieEvaKitchen

    簡單容易做,手搓零難度!

    乾酵母、糖、溫水、橄欖油、意大利香草、鹽、薄餅茄膏、蕃茄(切片)、辣肉腸(pepperon...

  • 沙蔘淮山雪耳素湯

    卷一廚房

    天氣乾燥偶爾有一兩聲咳, 喝這個湯可以滋陰潤喉。沙蔘功效清熱, 淮山健脾益胃, 雪耳含豐富蛋白質...

    沙蔘、淮山、雪耳、茨實、蜜棗、腰果、水

  • 蔬菜海鮮粥

    我是廚師

    很喜歡的粥,因為蝦令粥添加了不少甜味

    米、海蝦、蔬菜(豌豆、胡蘿蔔、玉米粒)、白胡椒粉、生抽

  • 古法蒸鯇魚腩

    Elaine袁太廚房

    有肉又有菇的一碟古法蒸魚 , 簡單再煮個白飯就可以開餐呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    鯇魚腩、梅頭豬肉、大頭菜、冬菇、薑、胡椒粉、蔥、老抽、酒、糖、生抽、糖、胡椒粉、酒

  • 雜菜清湯炆牛展

    Elaine袁太廚房

    用多種蔬菜來炆牛展 , 可以清晒雪櫃的剩餘物資外 , 而且味道超乎想像咁好味呢 ...... ...

    急凍牛展、甘旬、薯仔、西芹、月桂葉、八角、薑、冰糖、蔥、酒、水