鐵朗
又係做個媽媽喜歡的餸菜 😘😘😘
南瓜、櫻花蝦、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、黃酒、糖、鹽、老抽、雞粉、生粉水
天使之廚
較多小孩喜歡雞肉,這個簡單的菜式最易處理
雞胸肉、青瓜、熟花生、蔥、料酒、生抽、花椒、醋、糖、鹽、生粉
Selina Wu
這個蝦子則是朋友家混養的,混養就是跟其他魚類養在一起,蝦非主打,也是這個緣故,才會有如此大尺寸的...
草蝦、馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、米酒、白酒、鮮奶油、綜合香料
Tze Mo
我用焗爐做,我加了芹菜,風味更好。
你可以煎,我懶,送入焗爐算。
自己煑,非凡之好食。大小朋...
chicken thighs鷄脾、onion, sliced洋葱,切絲、Chinese c...
Kris Wan Ka-wai
墨西哥薄餅有很多做法,有採用燙麵方式,亦有採用發酵麵團。
燙麵麵團口感比較有韌性;而發酵麵團的...
中筋麵粉、溫水、乾酵母、糖、鹽、菜油
subina
明閣既得獎菜式
口感冇大師傅做的好,但已經很不錯
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龍躉肉、蝦膠、西蘭花、胡椒粉、鹽、麻油、生粉水
Ann Kok
只需攪拌的方式,輕鬆的下午茶馬上就搞定咯!
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
蛋、自發粉【 Self-Raising Flour】、玉米油/牛油【溶解】、白砂糖、ful...
MrsPsKitchen
這個英式鬆餅English Muffin,就是麥當當豬柳漢堡的麵包了!英國人會將麵包切半,然後塗...
高筋麵粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、室溫牛油、粟米麵粉