熱門食譜 食譜、做法 - 共16165

  • 辣辣咖哩魚蛋豬皮蘿蔔水魷魚(Staub 18)

    志在煮大全

    這小食真的是一絕,餸飯亦一流,一家大小吃可減辣!充滿著港式風味的一道菜,又怎可以沒有自己口味的一...

    魚蛋 、白蘿蔔、水魷魚鬚、豬皮 、薑、乾蔥、蒜蓉、蠔油、生抽、老抽、糖(本人用黑糖)、花奶...

  • 煎釀秋葵

    SamSamKitchen

    秋葵有益就好多人都知。。。但討厭秋葵滑潺潺嘅感覺就大有人在。。。今日介紹呢個整法。。。食完都唔知...

    秋葵、鯪魚滑(约$10)、生粉、辣椒豉油/甜豉油

  • 南瓜粟米栗子紅蘿蔔湯

    慳家小師奶

    南瓜同栗子,令我諗起秋天! 加埋粟米同紅蘿蔔清甜嘅味道~ 煲埋一齊,啖湯真係鮮甜到極! 仲...

    粟米、紅蘿蔔、南瓜、栗子、合掌瓜、牛蒡、蜜棗、瘦肉

  • 鹹酸菜黑毛肚

    蜜薯薯

    酸菜魚大家吃得多了,其實呢個鹹酸菜湯汁底係好百搭,用來牛肚,爽肚,沙瓜,毛肚也非常棒

    黑毛肚、鹹酸菜、冰糖、蒜頭、紅蔥頭、水、油、白胡椒粒、月桂葉、花椒八角

  • 蕃茄薯仔魚尾湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    飲完湯仲有鯇魚尾送飯, 真係啱晒我呀!

    蕃茄、薯仔、薑、鯇魚尾、熱水

  • 【減肥瘦身】藜麥沙律

    MrsPsKitchen

    實在很喜歡吃藜麥,營養價值高,高纖維,飽肚又健康! 這個藜麥沙律,加什麼材料都可以,我就做健...

    藜麥、蕃茄、青瓜、豆、芫茜、粟米、水、欖橄油、檸檬汁、辣椒碎

  • 薑汁腰果湯圓

    廚房女漢子Ritas

    原味腰果打出的腰果粉加上無鹽奶油和糖霜做成香甜內餡,用粿脆做出的外皮口感Q中帶脆,很有咬勁!!配...

    原味腰果、糖粉、無鹽奶油或椰子油、湯圓皮、水磨糯米粉、水、糖水、水、薑片、棕櫚糖或紅砂糖或...

  • 空心糯米糍

    一日一食

    糯米空心糍,是一道特色小吃,咬一口,酥脆;細嚼,軟糯,口齒留香,老少皆宜。

    糯米粉、白糖、白芝麻

  • 鴨肉甜薯花花批(狗狗食譜)

    CynthiaのLove Baking

    家中除了大少、二少外,還有兩隻小狗,佢地都係家庭一份子,所以日常膳食,零食基本上都係我自己做,正...

    鷹咀豆粉、原味乳酪、橄欖油、雞蛋、法國鴨胸、日本蕃薯、雞蛋

  • 香草戰斧牛

    廚房女漢子Ritas

    戰斧牛其實就是帶骨的牛小排+肋眼,所以一塊肉就能吃到兩種不一樣的肉質口感,先煎後烤再靜置,搭配烤...

    戰斧牛排、蒜頭、百里香、迷迭香、無鹽奶油、海鹽或岩鹽或玫瑰鹽、黑胡椒粉