熱門食譜 食譜、做法 - 共8229

  • Oreo忌廉朱古力毛巾卷

    Man Lam

    🍫Oreo忌廉朱古力毛巾卷🍫 琴日整完士多啤梨班戟後,心思思好想整下其他味,又手痕想練習下...

    低筋麵粉、鮮奶、糖、蛋、牛油、純可可粉、Oreo夾心餅乾、糖、淡忌廉、5片@直徑20 cm

  • 川貝雪梨豬肺湯

    Abel

    補益肺氣,潤肺止咳,雖然清洗豬肺麻煩點,但湯水同保健功能好好,適合食煙人士。

    川貝、雪梨、豬肺、冰糖

  • 花蝴蝶芒果之士凍餅

    conlysister

    為十幾年好同學而做嘅生日蛋糕‘

    荔枝味啫喱粉、糖、魚膠粉、滾水、椰漿、魚膠粉、細罐椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素、魚膠粉、...

  • 咖喱牛筋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次喺cook1cook訂咗一包急凍牛孖筋,起初以為好難整,實際一啲都唔難,效果又非常好。

    美國安格斯牛孖筋、乾蔥頭、咖喱粉、薑片、蔥段、冰糖、魚露、上湯或水、咖喱葉(可免)、椰奶、...

  • 湯水篇|鐵皮石斛竹絲雞海玉竹湯 簡易家常湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    冬天雖然比較乾燥,亦是進補好時候。 但進補後,身體受不了? . 於是我想到 "鐵皮石斛 和...

    乾鐵皮石斛、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹、清水

  • 糟鹵醉鴨舌

    TANG

    一款好適合夏天的涼拌小食,三五知己聚舊,還是睇波追劇也好,都係一款最佳佐酒小食。 好多食譜...

    鴨 舌、薑片、蔥、鹵料包、清水、鹽、雞粉、冰糖碎、老抽、生抽、糟鹵、花雕酒、魚露、杞子

  • 黑椒鹹豬手

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    出街食鹹豬手價錢唔平, 但自家製既黑椒鹹豬手只需$40, 而且做法亦很簡單!

    急凍鹹豬手、黑胡椒粉、月桂葉、煮黑胡椒、洋葱、黑胡椒粉、清雞湯、老抽、蠔油、糖、生粉水

  • 黑蒜蜜糖豆雲耳炒雞柳

    YeungMa

    黑蒜是天然的保健食品,除了單吃,更可入饌,經過發酵的黑蒜有甜、軟、糯的口感,非常可口甜美。除有效...

    蒜蓉、蜜糖豆、黑蒜、雞扒、貓耳朵(雲耳)、生粉水、甘筍片、紹酒、蠔油、生抽、糖、水、麻油

  • 【影片】千島海鮮薄餅(不用揉麵機) 影片

    成波之路

    薄餅口味千變萬化,只要學會做批底,就可以發揮創意隨意配搭!這個批底食譜非常簡單,不需要揉麵機,而...

    高筋麵粉、即用乾酵母 Instant Yeast、砂糖、鹽、水(約 40°C暖水)、橄欖油...

  • 玉桂吐司 影片

    莎莉美食生活頻道

    玉桂吐司🍞 #玉桂 #肉桂 #吐司   簡單,味美,下午茶必備☕ Cinnamon Bread

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、玉桂餡:(按次全部混合)、牛油、糖、蛋、玉桂粉