熱門食譜 食譜、做法 - 共1816篇

  • 港式蜜汁叉燒肉

    Cookingmommy

    不輸外面的叉燒肉.在家隨時都可以做.簡單好吃又下飯

    梅花肉、蜜汁烤肉醬、香油、醃料、糖、蒜粉、紅糟、醬油、蠔油、高粱{或米酒}、蜜汁烤肉醬

  • 發財南乳齋煲

    高太廚房

    發財南乳齋煲是用了11種素材,加入南乳煮成的齋菜,味道十分好味!很適合素食人仕食用!

    金針3錢、雲耳3錢、粉絲、乾冬菇、髮菜半兩、紅棗、豆腐卜3兩、銀杏2兩、炸支竹3兩、荷蘭豆...

  • (雜莓) 草莓芝士撻

    Kris Wan Ka-wai

    (雜莓) 草莓芝士撻 低卡，可以用乳酪代替Mascarpone Cheese

    蛋、幼砂糖、Mascarpone Cheese、雲呢拿香精、草莓、鬆脆底部︰無鹽牛油、杏仁...

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  • 玫瑰蘋果卷

    Mycakechannel

    快、靚、正的款待客人食譜, 材料簡單, 隨手可得。我的士多啤梨醬是姪女在韓國遊玩時自己親手做的。...

    紅蘋果(中)、現成急凍酥皮、士多啤梨醬、啡糖、檸檬汁、清水

  • 迷迭香烤全鸡 影片

    Sabrina Ye

    每次路过烤鸡的炉子看到翻滚的烤鸡，金黄的表皮泛着油光，就忍不住咽口水 具体的食谱在最下方

    鸡、迷迭香、香菜籽、花椒粒、茴香、盐、蜂蜜、生抽、黑胡椒、黄油、蒜头、老美辣椒粉、蒜粉、紫...

  • 咖啡朱古力心型麵包

    艾華斯

    月亮代表我的心:) 中秋節快到了，大家不送月餅的話，把這個甜心送給家人或朋友也不錯呢^^

    高筋粉、全麥粉、咖啡粉、可可粉、鹽、黑糖、酵母、奶、牛油、入爐朱古力粒

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  • 叉燒餐包 影片

    艾華斯

    金黃色的麵包每一個都圓滾滾、漲卜卜，吃下去每一口都令人十分滿足~ 歡迎有空到我的部落格或專頁...

    高筋粉、即用酵母、糖、鹽、牛奶、橄欖油、叉燒、洋葱、、蜜糖、叉燒汁、生抽、糖、蠔油、生粉、...

  • 繽紛水果糭

    小高廚房

    傳統糭子多由糯米製成，且餡料多屬高油高脂，腸胃難消化容易「吃滯」，想應節？又想吃得健康？不如在家...

    洋菜粉(寒天粉)、蒟蒻果凍粉、上白糖 / 砂糖、暖水、各式水果(約4-6種)

  • 開心果流心椰子慕絲蛋糕

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 「開心果流心🥥椰子慕絲蛋糕」 因為今次好想整1個白色聖誕做主題的聖誕蛋...

    開心果醬、淡忌廉、鮮奶、煉奶、奶粉、椰汁、煉奶、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、7吋菊花模@850 ...

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  • 嘗試複製三星名菜-鵝肝釀鵪鶉 影片

    Uncleray Foodlab

    今次我嘗試複製三星餐廳的菜式Robuchon的招牌菜-鵝肝釀鵪鶉. 我的朋友在其餐廳工作, 他說...

    鵪鶉、鵝肝、紅酒、日本米醋、醬油、生粉、溫徹斯特醬油、意大利黑醋、牛油、胡蘿蔔、洋蔥、大蔥...