熱門食譜 食譜、做法 - 共1816

  • 簡易篇|咸可麗餅皮 可麗餅有分咸和甜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    可麗餅, 大家都可能只覺得有甜的, 但其實是有分咸和甜的, 今次我們就做一款咸的可麗餅皮~~...

    中根面粉 / T55、全蛋、牛奶、焦化牛油、鹽

  • 有心食譜:滷腱肉

    有心肉舖子

    豬膠原腱肉比較花時間,但其實步驟很簡單,燜煮1個小時後,可再拿到電鍋中小煮一下,軟嫰多汁、香味撲...

    豬膠原腱肉、米酒、醬油、蒜瓣、辣椒、洋蔥、冰糖、鹽巴、花椒、陳皮、白胡椒粒、茴香

  • Tsum Tsum Winnie the Pooh 小熊維尼鳳梨酥 影片

    Tommy's Baking

    一樣是鳳梨酥,但可愛的卡通鳳梨酥絕對比一般方方正正的鳳梨酥更吸引大小朋友的目光! 這個中秋節趕緊...

    Tommy's低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、奶粉、起司粉、糖粉、太白粉、鳳梨餡、食用色素、竹炭...

  • 甜品篇|黑芝麻布丁塔 外國高級餐廳 新寵兒 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    近來外國高級餐廳的新寵兒 你知道是什麼嗎? 成品: 16cm直徑圓模 難度: 新手至...

    中筋麵粉、食用木炭粉 (可選擇不要)、杏仁粉、黑糖、白糖、牛油/ 奶油、鹽、全蛋、半脫脂奶...

  • 東坡肉

    SamSamKitchen

    雖然很花心機和時間…… 不過其實不是一道難做的菜式!!! 歡迎瀏覽Sam Sam Kit...

    五花腩、草菇老抽、葱、薑、豉油、水、紹興酒、冰糖

  • 熊貓手撕包

    CarryMama

    懶洋洋熊貓手撕包 一隻一隻整齊排開🐼🐼🐼🐼 全程手搓包好治癒

    高筋麵粉、糖、鹽、即用酵母、蜜糖、水、無鹽牛油、竹炭粉、朱古力醬

  • 抹茶松露巧克力

    莎莎

    用白巧克力與抹茶粉做成香濃滑順的松露巧克力. 情人節的手作禮物, 融化你/妳的心

    白巧克力、鮮奶油(heavy cream)、抹茶粉、無鹽奶油、苦甜巧克力

  • 雙椰紅蘿蔔粟米水

    SamSamKitchen

    天氣轉…… 係時候潤肺潤喉先!!!

    椰子、海底椰、粟米、紅蘿蔔、南北杏、蜜棗、水

  • 夏日鮮果蛋白餅

    韓國年糕媽愛煮菜

    Pavlova with Pineapple, mango and grapefruit 年...

    蛋白、幼砂糖、白醋、濃奶油 Double Cream、芒果、西柚肉、菠蘿圈、士多啤梨、糖漿

  • 魚蝦湯底喇沙

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    任何魚、水、紅蘿白、西芹、洋蔥、豆卜、芽菜、蝦、蜆、魚片、雞蛋、油麵、椰奶、喇沙醬