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無水泰式檸檬海鮮鍋

類似泰式檸檬鱸魚的做法，用鑄鐵鍋更能鎖住水分。完全無需加水，豐富的湯汁每一口都是海鮮...

沙白蜆、活蝦、蒜蓉、乾葱、米酒、芫荽、香茅、葱、指天椒、檸檬、魚露、糖

唔想煲老火湯, 煲呢個岩晒, 快靚正 ! 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉 ...

紫菜、瘦肉、豆漿

平時出街食個煎餅起碼$4-50蚊，屋企整唔洗$10蚊，真係平、靚、正👍🏻👍🏻材料簡單，幾時想食十...

中筋麵粉、雞蛋、冷水、鹽、泡菜、芝士

在日式料理中講究的是原味,這時候醬料就很重要了。使用味醂、醬油、柴魚片做成的濃縮調味醬,幾乎可以...

味醂、醬油、柴魚片

聖誕節食吾停！Party又開吾完！開Party點少得佢呢，細細件一啖一件！好易食！ Fac...

急涷蝦仁、蝦膠、白麵包

鹹香夠味的客家小炒既下飯又能配酒，也可加入泡軟的乾魷魚、芹菜或香菜都很對味喔！

五花肉條、蔥、豆干、辣椒、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒、大蒜

熱氣轉熱，沒有胃口，不想吃熱騰騰的飯或麵食，可以做這個開胃的沙拉。有魚，有粟米，蘋果，滿有營養，...

螺絲粉、吞拿魚（鮪魚）、粟米、蘋果、蛋黃醬/沙律醬、火腿

這道『酸辣黑菇醬佐雞絲沙拉』中西皆宜，在中式料理叫作涼拌菜，在西式料理就稱為沙拉，料理作法其實很...

四季豆、雞胸肉、青檸酸辣黑菇醬

簡單易做又好送飯 https://youtu.be/vSxeJ0lKpNk 鐘意嘅請幫忙俾...

梅頭豬扒、洋蔥、番茄、茄汁、生抽、生粉、油、糖

原本冇乜味既翠肉瓜，加上沙茶醬味道更吸引，再加埋豬頸肉一齊炒，真系簡單容易整架！仲好鬼野味可以食...

新鮮豬頸肉切片、翠肉瓜、調味料：、沙茶醬、生抽、糖、油、水