熱門食譜 食譜、做法 - 共16326篇

  • Airfryer氣炸鍋乞衣雞 影片

    Cook1Cook

    叫化雞或者乞衣雞，相傳係一個乞衣無工具，於是用泥土包住隻雞燒黎食。我地啲“偽乞衣”，就唔學人用泥...

    全雞(去頭)、荷葉(泡軟)、醬油、紹興酒、香油、糖、蔥絲、薑絲、筍絲、辣椒絲、鮮香菇、糖、...

  • Cream of Pumpkin soup 影片

    FooodPage

    南瓜和甘筍含有豐富的維他命A、糖、澱粉質、胡蘿蔔素等等... 將兩樣合體賣相都好靚^^

    南瓜、甘筍、忌廉、蜜糖

  • 一口紅棗酥

    EvaWu

    紅棗養顏有益，食的時候感覺無咁邪惡，開心啲，人都靚啲!!

    餅皮: 低根粉、粟米、牛油、練奶、蛋黃、鹽、紅棗蓉: 紅棗去核後、麥芽糖、清水

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  • 茘芋栗子豬腩煲

    Carline Ki

    天氣寒冷，最好就是煮一煲熱辣辣，香噴噴的「茘芋栗子豬腩煲」，又香又好味，令人有著說不出的興奮和期...

    芋頭、豬腩肉、大蒜切片、薑、栗子、植物油、生粉水、月桂葉、雞粉、鼓油、米酒、鹽、糖

  • 吐血小鬼包

    艾華斯

    還記得之前做的洛神花果醬嗎？ 紅紅的極像鮮血吧XD 好，就善用這個果醬來造麵包！

    高筋粉、鹽、黃糖、酵母、奶、橄欖油、洛神花果醬、裝飾 - 食用色素筆

  • 沙嗲雞肉串燒(平底鑊版)

    MrsSat Cooking

    在家不方便碳燒，改為平底鑊一樣好味

    雞脾扒、沙嗲醬、椰槳(快逹牌)、乾蔥頭切碎、生抽、老抽、酒、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、沙嗲醬...

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  • 葡式佛跳牆 ( 一品鍋 ) Diabo 影片

    John Rocha

    這是一道每逢過時過節, 在香港或澳門居住的中葡人仕喜歡做的一道菜. Diabo其實是大雜燴, 是...

    洋蔥 切片、薯仔, 切成中粒、法式芥茉、喼汁、燒烤肉 ( 如火雞, 雞, 乳豬)、煎豬扒...

  • 黃金炸子雞

    Philips Home Living生活管家

    今個新年諗左煮咩好餸同屋企人一齊迎接鼠年未呢？🐭團年飯同開年飯咁最重要當然要精心準備一下，今次教...

    三黃雞、鹽、五香粉、胡椒粉、冰糖、浙醋、水

  • 泰式黃咖哩豬軟骨煲

    ToDaySpecial

    豬軟骨炆腍後，與黃咖哩同煮，吸收咖喱汁，是另一番泰式風味。

    急凍豬軟骨、黃咖哩醬、洋蔥、椰漿、蒜頭、南薑、香茅、檸檬葉、生抽、味醂、魚露、椰糖

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  • 【酸子薑】

    moonmoonkitchen

    呢排子薑當造 又靚又嫩 見到就想起 用嚟醃酸好正 因家人不太喜歡 我祇買了一大舊吧了 夠做一份給...

    子薑、白米醋、砂糖