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台式三杯雞(少油版)

三杯雞是經典的台式家常菜，好惹味而且非常易煮！傳統煮法的三杯是指一杯醬油，一杯米酒和一杯麻油。其...

雞、九層塔、紅椒、乾蔥頭、薑片、蒜頭(切片)、蔥(切段)、米酒、生抽、麻油、冰糖

這一個家常小菜都係我常整, 喜歡啖啖肉既我喜歡買魚塊, 而且無骨岩晒怕魚骨的大小朋友 http...

急凍魚塊、忌廉粟米

用快捷方法就可以整到（12個份量，6.5cm 寬紙包蛋糕模）

蛋黃、砂糖、菜油、牛奶、吉士粉、鷹粟粉、低筋麵粉、蛋白、砂糖、檸檬汁

此湯味道層次豐富，有不同豆類及蔬菜，營養價值高，而且含有豐富植物蛋白質及纖維，素食都可以攝取足夠...

紅腰豆(Kidney Beans)、鷹嘴豆（Chickpea)、小洋蔥、小紅、橙、黃椒、蕃...

收到「林愛夫」先生嘅order, (我嘅大老闆+所有食材嘅幕後贊助商）話要食鴨，我當然唔能夠...

冰鮮鴨、鹽、八角（碎）、蜜糖、蔗糖、五香粉

超級簡單，0失敗又好食嘅食譜更多食譜請看 https://www.youtube....

雞胸肉、Pesto醬、橄欖油、現磨黑胡椒、鹽、mozzarella 芝士

牛肝菌除咗用嚟煮意粉，中式嘅湯麵外，今次用嚟包下雲吞……雲吞清清地之餘，仲帶有香濃嘅牛肝菌同韮黃...

韮黄、雲吞皮、蝦、瘦豬腩肉、牛肝菌、雞粉、糖、牛肝菌醬、浸牛肝菌水、麻油

今次這個餸是巡卜時在一位卜友處度見到佢用蘿蔔做麵今次我用蘿蔔刨成長長的幼絲加唐芹及仿鮑魚...

蘿蔔、仿鮑魚、唐芹、上湯、鹽、糖、麻油

Tiramisu 蛋糕？糯米糍？呢兩樣大家都食得多，幫兩者撮合一下，感受一下不一樣的Tiram...

mascarpone cheese、糖、淡忌廉、糯米粉、粟粉、糖、北海道3.6牛奶、即溶咖...

今次嘅芝士麵包做法是用麵包機做好麵包再撒上Mozzarella Chesse再焗,食落去面有PI...

法國麵包粉、鹽、糖、酵母、煉奶、蛋白、奶、牛油、豬油、奶粉、Mozzarella Ches...