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避風塘九肚魚

香港風味小菜

九肚魚、薑、生蒜、蔥、辣椒、炸蒜、生油、胡椒粉、生粉（醃味時放入）、生粉（炸魚前上粉）、椒...

過年大魚大肉之後吃些清淡蔬菜捲、既營養對身體無負擔

春捲皮、綠豆芽、紅蘿蔔（切絲）、鹽、黑胡椒、香油

這個雞很香的, 酒很香, 蒜蓉都香~吃過的朋友也很喜歡呢~ 其實材料簡單, 只要有焗爐便可...

雞、喜歡的蔬菜 (今次我用了娃娃菜, 甘荀)、醃料:(t=茶匙, T=湯匙)、蒜蓉、花彫...

台灣人從小吃到大的血米糕，食法有很多可放湯，麻辣鍋，熱炒，燒烤，炸等等。而本人覺得最好味嘅食法...

血米糕、胡椒粉、塩、糖、橄欖油

蒸魚可以有好多變化，今次加了雲腿片，魚肉帶有雲腿的的咸香味，所以特別好味。

石蚌、薄雲腿片、蔥絲、熟油、生抽/蒸魚豉油

通常一般只有當歸生薑羊肉湯，但我想加一點麻油......... 【當歸】偏溫，有活血養血補血的功...

食在養生黑麻油、黃耆，枸杞，薑、青江菜，米酒，塩巴、羊肉，當歸

夏天來臨啦~~!! 真的需要一點清新酸辣的涼拌口感這個泰式粉絲就啱晒呢爽口又有咬感好味的前...

肉碎約、泰式粉絲、青檸、芫荽、乾蔥頭、蒜頭、水、糖、辣椒、魚露、鹽粷

今年天氣太奇怪啦！四月份還有紅/黃色火災警告訊號… … 連皮膚都變得乾乾的，想皮膚更保濕滋潤的朋...

佛手瓜、新鮮粟米芯鬚 (也可以直接用新鮮粟米連芯鬚1條)、甘筍、日月魚、淮山、椰棗、腰果、...

豉油王炒麵🍜 #簡易版 #個人口味蔥蒜根據個人口味加減🤗 Fried noodles

炒麵餅、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、青蒽、調味：、蠔油、生抽、老抽、糖、水

用上泡菜來個韓式風味，全部材料洗切好，再下鑊炒炒就可以開飯啦~

大白菜、金菇、急凍海鮮、泡菜、薑、蒜頭、油、糖、鹽、胡椒粉適量