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紫米芒果大福

使用好粥稻的黑米代替麻糬皮,包入芒果和豆沙做成的大福,香甜適中,糯黏香Q,好吃不膩又養生! 歡迎...

好粥稻~台灣黑米、芒果或草莓、紅豆沙

鹹魚本身已經有了咸味，所以簡單的烹調味道已經好足夠。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

花肉【去皮切片】、馬鈴薯【去皮切塊】、鹹魚肉【切丁】、辣椒幹【切段】、青蔥【切條】、蒜蓉、...

整個8月都無事忙個個星期都無時間嚟緊中秋都未玩過月餅見到個個都做月餅度度都開月餅班可...

雞翼、鹽焗雞粉、酒、糖

星期日去中心教親子整芝麻紅豆餡煎餅，Sasa提前炒好少甜紅豆餡!家長們都好有耐心將紅豆餅煎至外脆...

三象牌糯米粉、砂糖、油、滾水、紅豆餡、烘香黑白芝麻

香菇燒雞的作法和三杯雞類似，但卻多了香菇和紹興酒的香氣，一口咬下吸附湯汁的食材，或是鹹甜夠味的雞...

雞腿、香菇、薑、蔥、辣椒、醬油、蠔油、冰糖、紹興酒

梅菜用來炆肉好好食，味道香濃! 我本身好鐘意食菇，咩菇都啱..不過菇本身無味，要痴人地D味道，用...

甜梅菜、雞肶菇、本菇、鮮冬菇、紅蔥頭、薑片、水、生抽、糖

簡易食譜，不用太多技巧

莧菜、蒜蓉

偶爾也想要偷個懶，不要油煙，不要洗炒鍋~電鍋真的是家庭主婦好捧友~簡單的清酒蒸做法調味簡單!不加...

蛤蠣、絲瓜、薑絲、清酒/米酒、魚醬油、味霖

沒有想到材料易取得、製作過程也才短短不到半小時！利用牛奶中的「酪蛋白(casein)」遇到...

全脂鮮奶、檸檬汁、濾網或豆漿布

好耐冇滾枸杞，枸杞個味道好獨特，喜歡就會很喜歡 😍😍😍😍

枸杞、鯪魚肉、薑、雞粉、生粉、麻油、胡椒粉