熱門食譜 食譜、做法 - 共9140篇

  • Oreo香蕉夾心蛋糕

    Snowy Lala

    圖中係6吋朱古力味戚風蛋糕，食譜可參考之前介紹嘅戚風系列 再打cream, 裝飾就可以啦～ ...

    低筋面粉、無糖可可粉、糖、雞蛋、牛奶、油

  • 花生芝麻糯米糍 影片

    AhSheh Loo

    這個麵糰好容易操作 糯米皮好軟熟 隔天食都不會變硬 fb: https://faceb...

    糯米粉、粟粉、糖、粟米油、牛奶、餡：、花生碎、花生粉、黑芝麻粉、糖

  • 麵豉醬花膠蘿蔔燜豬手 影片

    鐵朗

    須然預備功夫比較多，但會係令人食得好滿足的一個餸菜 。 麵豉醬花膠蘿蔔燜豬手 材料： 豬手...

    豬手、蘿蔔、乾花膠、蒜頭、乾蔥、薑片、麵豉醬、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、辣椒碎、蔥段、芫茜、...

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  • 楊枝甘露

    小高廚房

    夏天正是芒果成熟時，香甜多汁，加入柚子、西米、椰奶等食材，即成了一道經典港式甜品 —— 楊枝甘露...

    熟芒果、西米、金柚肉、椰奶、淡奶、清水、益力多(可刪除)、冰糖

  • 湯水篇｜金蟲草花鵪鶉湯 家常湯 三種材料煲靚湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    「蟲草花」是蟲草 ? 錯，錯，錯 ! 蟲草花和冬蟲夏草相比最大的區別是沒有了"蟲體"，冬...

    金蟲草花、鵪鶉、椰棗、薑片、青蔥、清水

  • 臘味芋頭糕 影片

    姊妹交換食譜週記

    賀年糕點㊗，識欣賞芋頭糕好似比較少， 但其實佢都非常好食??，而且製作功夫簡易， 成功率好高...

    芋頭、冬菇(細size)、臘腸、瑤柱、蝦米、粘米粉、木薯粉、水 (可用瑤柱水冬菇水蝦米水/...

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  • 魚香茄子

    Elaine袁太廚房

    想茄子煮完都依然保持靚靚紫色 , 只要將茄子切成條狀 , 放入油鑊內用慢火炸至微黃色 , 再盛起...

    紫茄子、豬肉碎、鹹魚 (梅香)、蒜蓉、蔥段、生抽、老抽、糖、生粉、酒、麻油、豆瓣醬、蠔油、...

  • 純素合桃 、香菇燉湯

    註冊中醫胡淑怡

    秋燥不一定 是清熱潤燥， 有時是要 稍稍溫補肺金。 至於，平素有氣管敏感的人 開始出現氣促 咳...

    東北小香菇、合桃

  • (中國菜)南乳蓮藕炆豬手

    JessicaKitchen

    南乳微微酒香,燜蓮藕豬手最惹味

    豬手粒、蓮藕、南乳、蠔油、生抽、老抽、糖、水

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  • 蘿蔔馬蹄羊腩煲

    夏之廚

    暖冬必吃家常菜來啦！羊肉和胡蘿蔔，馬蹄相結合簡直是堪稱完美，超級好吃不膩人！喜歡吃羊肉的小伙伴們...

    羊腩、紅蘿蔔、馬蹄、茴香、辣椒、香芹、蒜末、薑片、油、醬油