熱門食譜 食譜、做法 - 共9140

  • 氣炸脆皮燒肉

    RiAnna Kwok

    零失敗氣炸脆皮燒肉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)自己整無咁咸

    冰鮮五花腩、雞粉、砂糖、五香粉、玫瑰露、粗鹽、白醋、氣炸鍋、錫紙、拔毛鉗、小錐仔(豬皮插針...

  • 足料蘿蔔糕 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製足料蘿蔔糕,未食已經覺得好味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

    蘿蔔、粘米粉、澄麵、臘腸、蝦米、臘肉連皮計、瑤柱、鹽、冰糖、胡椒粉、麻油、蔥粒、浸蝦米水、...

  • 芒果椰汁撈河

    Owenmama

    芒果當造, 最啱做個自家版本芒果椰汁撈河, 好好味呀。

    蒟蒻粉 4湯匙 + 水120g - 混合攪拌至蒟蒻粉溶解、椰漿一小罐 165g ...

  • 【夏日湯水】消暑蘋果湯 Apple Soup for Cooling Off 影片

    Cook1Cook

    中醫認為蘋果味甘性涼,有生津、潤肺、健脾益胃、養心等功效。紅蘿蔔則味甘性平,有健脾胃、補肝明目、...

    蘋果 Apple、紅蘿蔔 Carrot、淮山 Chinese common yam、茨實 ...

  • 木瓜雪耳雞腳湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    秋天滋潤湯水可以試下煲木瓜雪耳雞腳湯,此湯還有花生,腰果,南北杏,無花果,所以十分滋潤。http...

    煲湯木瓜、瘦肉、雞腳、雪耳浸軟、腰果、花生、薑片、南北杏、無花果、薑

  • 红白魚湯

    ivyhui

    我家妹妹對魚興趣不大,唯有用隔接形式令她多多接觸!

    红蘿蔔、白蘿蔔、青葱、薑片、鯇魚尾、粟米、鹽

  • 松本茸茶樹菇猴頭菇煲鵪鶉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    三種菇類營養價錢好高,擁有天然香菇味,啖湯特別甜味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...

    松本茸、茶樹菇、猴頭菇、乾玉竹、果皮、龍眼肉、蜜棗、鹽、鵪鶉、杞子

  • 狗狗兔兔造型饅頭

    SukiMa

    應承好多喜愛這個作品的朋友寫食譜,拖了差不多一個月,終於的起心肝寫出來了。 SuKitch...

    中筋麵粉、鮮奶、砂糖、即溶酵母、淡味油

  • 蟹粉獅子頭

    牧牛湖大閘蟹

    距離過年已剩下不到兩個禮拜了!我們決定來分享年夜飯中頗具份量的重要角色─飽滿多汁又大顆的獅子頭,...

    豬五花絞肉、中華豆腐、蟹黃、蟹膏、蟹肉、薑、蔥、青江菜、芽白心、山藥、甜醋、鹽、1小匙、糖...

  • 肉鬆小獅子

    艾華斯

    之前在網上看過有人把肉鬆包造成萌萌的小獅子,於是又試做一下~這次還試用素肉鬆,味道也不錯啊!

    高筋粉、黃糖、鹽、酵母、牛奶、煉奶、橄欖油、肉鬆、沙律醬/奇妙醬