熱門食譜 食譜、做法 - 共16326

  • 【冬蔭蘇當】

    Ann Kok

    冬蔭,也稱為泰式酸辣湯,港澳人士多稱為冬蔭功,是一道著名的泰國酸辣湯,由南薑、酸子、香茅、青蔥、...

    蘇當【小卷/中卷】、tomyam膏、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒【剁碎】、鹽巴、青蔥

  • 冬瓜海皇湯

    媽B靚湯

    滾湯系列: 快快手,滾個冬瓜海皇湯,上次去大澳買嘅乾貨海產放落去煲,唔落肉一樣好味,仲可以食埋...

    冬瓜、杞子、蝦米、乾瑤柱仔、乾蜆仔肉、薑、水

  • 台式滷肉飯 影片

    AhSheh Loo

    在香港很難吃到好味的台灣風味滷肉飯 自己煮其實都不難 買一條肥瘦均勻的豬腩肉,要有肥膏才好吃...

    連皮豬腩肉、薑、蔥、冬菇、蒜頭 切碎、乾蔥 切碎、冰糖、八角、香葉、金蘭醬油膏、紹興酒、五...

  • 香煎茄子暖沙律(惹味泰式醬)

    假日廚房~好煮易

    在家宴客,蔬菜類別,很多時會做一個沙律;相信我這個醬汁勁惹味,可以配合很多瓜類,今天選用茄子,煎...

    茄子

  • 《咖啡朱古力脆脆戚風造型杯子蛋糕》

    Pian Chung

    (份量大約可以整到12個細cupcake) 食譜by感恩.分享handmade https:...

    1)雞蛋、2)低筋麵粉、3)橄欖油、4)朱古力奶or牛奶、5)砂糖、6)砂糖、7)無甜味咖...

  • 蘋果蛋糕

    貝絲

    用微酸的青蘋果做成蘋果蛋糕,加上肉桂粉、檸檬汁,自然的香甜,而且很簡單,當早餐或是下午茶都很適合...

    青蘋果、雞蛋、低筋麵粉、海藻糖、檸檬汁(檸檬半顆)、泡打粉、鮮奶、無鹽奶油、肉桂粉

  • 筊白筍炒瘦肉

    aranyaKitchen

    筊白筍熱量低,還含有維生素A跟C,每100公克的鉀含量約有180毫克,頗為豐富,除了高血壓跟心血...

    筊白筍、瘦肉、蒜頭、醃料-生抽、醃料-花雕酒、醃料-胡椒粉、醃料-鹽、醃料-橄欖油

  • 家鄉炒米粉

    katiekitchen

    自家在家中享受早餐也可以有好多變化呢^^ 今次來個中式系列 炒米粉及南瓜粟米肉碎粥 為一天打打氣...

    米粉、雞蛋、紅蘿蔔、韮王約$7、火腿、蔥段、醬油、鹽、糖、麻油、水、(請先試味 不同品牌的...

  • 魔鬼芝士餐包

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶今日又整餐包仔~!!之前整開會喺個包面到加少少芝士碎~呵呵呵~家下真係覺得自己越食越肥~夠...

    高筋粉、芝士碎、芝士粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油、鋪面芝士碎

  • 瑪莉廚房:蒜苗娃娃菜

    瑪莉的料理世界

    娃娃菜,又稱為《孢子芥菜》 長得有點像是不夠茂盛的花椰菜 吃起來卻很鮮嫩甜美 據說是生長在...

    娃娃菜、紅蘿蔔、蒜苗、鹽、水、沙拉油