熱門食譜 食譜、做法 - 共4522篇

基本牛油蛋糕 【新手必學】

MrsPsKitchen

基本牛油蛋糕是烘焙新手必學，做法和材料非常簡單，只要一步一步跟著做，就會成功囉～ 待蛋糕待涼...

無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、雲尼拿香油、牛奶

馬鈴薯燉肉鍋

QQ廚房

這道燉肉真的非常適合忙碌的主婦們喔! 不管是忙碌辛苦職業婦女還是有點懶的家庭主婦，總是要在...

豬五花肉、生產履歷馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、黑豆桑天然純釀極品全能缸底醬油、香菇素蠔油膏、米酒...

椒塩葱肉鍋餅(快速免揉)

甜姐兒玩廚藝

Q軟的餅皮夾著鹹香的蔥花肉燥,這樣的好滋味,讓人忍不住一塊接著一塊,沾不沾醬都好吃!(一顆蛋加1...

牛頭牌紅蔥肉燥、葱花、胡椒塩、絞肉、中筋麵粉、蛋、水、塩

紅酒牛肉燴飯

Amyの私人廚房

在家也能做出跟外面餐廳一樣美味又好吃的紅酒牛肉燴飯喔!利用洋蔥的鮮甜加上紅酒及牛肉片煮出的牛肉燴...

牛肉、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、西洋芹、蒜頭、月桂葉、牛肉燴飯塊、黑胡椒粉、紅酒、高湯或水、麵粉...

手工珍珠黑糖鮮奶 影片

慳家小師奶

小師奶好鍾意飲珍珠奶茶！ 但成日睇報導話珍珠奶茶好多化學成份～ 其實都飲少好多！ 但有時又...

木薯粉、黑糖、水、黑糖、熱水、鮮奶

香濃蕃茄芝士醬麵包 影片

Kimi Kimi

Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

●主麵團 高筋麵粉、●主麵團 酵母、●主麵團 鹽、●主麵團 糖、●主麵團 牛奶、●主麵團 ...

滷水糖心蛋

Owenmama

今日舅父煮飯, 兩母子上去痴餐，Owenmama 整左滷水溏心蛋同鹽焗雞翼上去加餸,本來只整糖心...

蛋4隻（紅黃賣相會靚D）、滷汁 （自煮或現成也可）

原豉醬薑絲蒸太陽魚 影片

鐵朗

這類養魚肉質不錯，夠嫩滑 。

原豉醬、太陽魚（約2條）、雞粉、薑（切絲）、胡椒粉、糖、麻油、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、...

牛油合桃蛋糕 影片

Sallyho莎莉豪

烘焙玩意真是很神奇，用了不同地區的食材，天氣及水質，都會有不同的效果，一次成功，不等於永遠成功，...

牛油、糖、蛋、低粉、發粉、奶、鹽、合桃

港式碗仔翅

李媽媽樂廚

為湯羹勾芡選用馬蹄粉會比較適合，因生粉或粟粉涼了會瀉身。而勾芡的小秘訣是勾芡時不要用大火煮，還要...

乾冬菇、乾黑木耳、豬瘦肉、急凍素翅(或小札浸軟粉絲)、水、即用清雞湯、馬蹄粉、蛋(打勻)、...