椒塩葱肉鍋餅(快速免揉)
Q軟的餅皮夾著鹹香的蔥花肉燥,這樣的好滋味,讓人忍不住一塊接著一塊,沾不沾醬都好吃!(一顆蛋加100g麵粉,7吋平底鍋約可煎5片)
這次用牛頭牌紅蔥肉燥,每一口都有濃郁的肉燥香氣,不用再費心炒肉燥,使用上真的很方便~
這次用牛頭牌紅蔥肉燥,每一口都有濃郁的肉燥香氣,不用再費心炒肉燥,使用上真的很方便~
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1備料
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2將麵糊調成一碗備用
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3將絞肉.蔥花.牛頭牌紅蔥肉燥.胡椒塩拌勻備用
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4平底鍋抺一層薄薄的油,放入一湯杓的麵糊,轉動鍋子使其平均流散攤平,餅皮成型後再翻面續煎
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5中間舖上作法3.的葱花肉燥.
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6再將二邊往內折,以小火煎到內餡熟,餅皮呈金黃色即可切塊盛盤
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