熱門食譜 食譜、做法 - 共15489

  • 雞肉南瓜香香飯

    歐巴桑的快樂廚房

    最近天氣真的超熱ˊ 懶得準備一桌飯菜ˊ 最適合來上這一鍋搞定了。 香噴噴的米飯搭配上雞肉ˊ蔬菜ˊ...

    米、水、去骨雞腿、乾香菇、南瓜、蒜頭、蔥末、李錦記舊庄特級蠔油、味霖、鮮味炒手

  • 簡易扎肉撈檬

    ReBearBear

    一個食咗可以令人「靜心」gei撈檬~~~ Facebook專頁: https://www....

    乾檬粉(也可選用新鮮檬粉)、扎肉、青瓜、紅蘿蔔、炸乾蔥、花生碎、紅椒粒、蒜茸、魚露、青檸汁...

  • 主菜篇|新派魚羊鮮: 魚羊卷配自制薄何醬(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    魚羊鮮, 魚羊鍋都應該略有所聞, 今次就用這些概念來制作魚羊卷~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇...

    羊柳、多寶魚、蝦肉、蛋白、忌廉、百里香、迷迭香、鹽、黑椒、白胡椒

  • 🇯🇵日式味噌煮豬軟骨🐷 送飯一流!

    misskat

    一個成功率好高又超好送飯既餸 唔送飯 配麵配烏冬都好夾好正架 炆餸係新手既好朋友 可以...

    豬軟骨(切件後先出水)、薑片、蔥、白味噌、赤味噌、料理酒、味醂、淡口醬油、糖、鰹魚粉、水

  • 蒜泥蝦

    Stew

    蒸的時候就聞到了蒜泥的香味~壹出鍋就壹掃而空啦~~調料隨意。

    蝦、蒜泥、白醋、醬油、蔥、麻油、鹽

  • 金沙蝦球

    袁芳桃

    咸蛋黃食品基本上無人不歡

    蝦、蛋、咸蛋黃、咸蛋白、指天椒、蔥、生粉、鹽

  • 梅菜蒸石班班塊

    MoneyEE廚房

    家中有幾塊急凍石班班塊, 決定要消滅咗佢, 雖然係急凍魚塊, 但只要加少少功夫, 亦能變成一條好...

    急凍石班班塊、梅菜、薑絲、蔥、醃料、薑汁、雞粉

  • 雞屎藤茶粿(清明仔) 影片

    Chaomum Cooking

    清明節傳統會食「清明仔」,即是雞屎藤茶果,這種傳統小食愈來愈少見,想吃到「清明仔」,很多時要去到...

    雞屎藤(淨葉)、糯米粉、粘米粉、水(按需要再加)、油、片糖/白糖、

  • 餡料篇:黃金蜜地瓜餡

    瑪莉的料理世界

    地瓜含有豐富的膳食纖維和多種維生素 是好吃,且在料理上也富有很多變化的食材 將它拿來作為...

    地瓜、水、細砂糖

  • 泰式咖哩雞(紅)

    男人廚房

    泰式咖哩主要因為混入的辣椒和香料有所不同而分成紅、黃、綠咖哩,而紅咖哩因為製作的時候以紅辣椒為主...

    雞腿肉、泰式紅咖哩醬、馬鈴薯、紅蔥頭、椰奶、檸檬葉、九層塔、糖(棕櫚糖)、魚露、水