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節瓜冬菇眉豆花生素湯影片

最近經常下雨，又熱又潮濕，令人感覺很疲累，所以今日來煲個時令靚湯，針對春夏時節的「濕氣」，這個湯...

冬菇、花生、眉豆、乾瑶柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗（可加可不加）

台灣風味既擔仔麵可能有好多人食過，今次試下自己整，鐘意肉燥炆到入哂味，配合自製油蔥酥，第二日食仲...

油麵、蔥、紅蔥頭、豬肉碎、味醂、糖、生抽、老抽、蒜頭、胡椒粉、芫茜、芽菜、蝦、豬骨、水、薑...

酸甜度恰到好處,惹味開胃

牛柳絲、味菜、洋蔥、鹽、生抽、老抽、糖、生粉、蠔油

「🥭芒果🧀芝士奶蓋戚風蛋糕」勁耐無整過戚風蛋糕，因為我比較鍾意食海綿蛋糕，所以多數都係整...

蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、牛油、蛋白、糖、檸檬汁／塔塔粉、忌廉芝士、糖、海鹽、淡忌廉、鮮奶、芒...

馬拉糕是廣式茶點, 好吃又非常鬆軟, 多吃幾件也不覺口幹。

黑糖、牛奶、起士粉(或奶粉)、雞蛋、乾酵母、泡打粉、溶化牛油、低筋面粉

滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ...... ...

急凍豬手、滷水料、薑、鹽、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、冰糖、蔥、酒、水、生抽、老抽、紹酒

赤靈芝不僅能增強人體免疫能力還能補肝解毒和降血脂等等…… 再加上羅漢果有益肝健脾及清熱...

赤靈芝(用水沖洗一下)、羅漢果(洗淨後拍開)、水

奶皇餡甜度適中 , 外層的西米又煙煙勒勒 , 靚靚仔仔的奶皇西米糕 , 有冇朋友仔想試下呢 .....

西米、鮮奶、馬蹄粉、淡奶、吉士粉、油、雞蛋、牛油、糖、麵粉、蛋撻模、水、掃

做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ...... 詳情可瀏...

雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、鹽、米酒、胡椒粉、蔥

一個有兩條心不為多，對包我亦不例外、紫薯風下我沒有遺忘我對紅豆蓉愛慕，今次乾脆兩家集於一包，令一...

高筋麵粉、糖、鹽、酵母、奶、溫水、菜油、燕麥、紫蕃薯一個拳頭般大、紅豆蓉可選擇礶頭亦可自行...