熱門食譜 食譜、做法 - 共35100篇

簡易甜品：幻彩玻璃啫喱

lulukitchen

天氣越來越熱， 心入面總想吃點凍冰冰的啫喱消暑， 於是決定炮製深受大人及小朋友歡迎之「幻彩玻...

啫喱粉( 四種口味）、魚膠粉、煉奶、椰奶、熱水

叄巴炸雞（Sambal fried chicken)

Karen Ling

叄巴炸雞,又辣又香又脆，一道刺激你味蕾的食物！！

去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》（切碎）、蔥頭仔（切碎）、紅辣椒《切絲》、馬來篸（bela...

山楂蘋果茶

小高廚房

這陣子胃氣很多，總是飽飽滯滯，消化不良，趁出城買了些山楂乾，配以蘋果及冰糖煮成的山楂蘋果茶，酸酸...

山楂乾、蘋果、冰糖、清水

蘋果肉桂批

Carline Ki

蘋果肉桂批剛剛烤好時，批皮邊脆，而餡的青蘋果吃起上來不會太酸。凍吃蘋果和肉桂批，特別是那肉桂的香...

青蘋果、葡萄乾、肉桂、黃糖、磨碎的檸檬皮

花膠冬菇炆鵝掌 影片

Chaomum Cooking

快過年啦！大家想好團年飯要吃什麼了嗎？今天我會分享一道我們家最愛的年菜---花膠冬菇炆鵝掌，每次...

花膠筒、花菇、鵝掌、[調味]、生抽、老抽、鹽、薑、蒜頭、蔥段、片糖、蠔油、水

[家常小菜] 蕃茄肉碎炒蛋 影片

LoveKellyKitchen

豐富營養，加少少肉碎入去令味道更好！簡單又易煮，小朋友最啱食！ Facebook: Love ...

雞蛋、蕃茄、肉碎、茄汁、糖、鹽、醃肉碎調味料：、生抽、糖、生粉、油、水

茶記雜菜薯仔豬肋條湯~有茶記羅宋湯風味♡

Cline Tsoi

想健康d自己煲出有茶餐廳風味的羅宋湯?Cline有計！小技巧就係煲前先炒香材料次序+2種香料~黃...

蕃茄、甘筍、西芹、紫椰菜、洋蔥、薯仔、三色椒、蒜頭、芫荽、豬肋條、黑胡椒、酒、月桂葉、黃薑...

韭黃蝦仁炒滑蛋

YeungMa

軟嫩的炒蛋配上清脆的蝦仁，加上韭黃添香，絕對係一道美味又富有營養的快手家常菜。食材簡單，一般家庭...

薑片、雞蛋、急凍蝦仁、韭黃、花奶

【港式經典】西檸雞 Deep fried chicken with lemon sauce in Hong Kong style 影片

Cook1Cook

講到去大牌檔食飯必點嘅菜式，西檸雞肯定係頭幾位！炸到香脆而又肉汁豐膄嘅雞扒，淋上鮮黃搶眼、酸酸甜...

雞扒 Chicken fillet、檸檬 Lemon、蜜糖 Honey、吉士粉 Custa...

芝士沙律醬焗蠔

成波之路

焗蠔是個非常得體的菜式而且做法很簡單，加上沙律醬、芝士、煙肉和洋蔥這個不敗組合，要扮成大廚太容易...

蔥、洋蔥、煙肉、丘比香甜味沙律醬、蜜糖、黑胡椒碎、急凍半殼生蠔、Pizza芝士碎