熱門食譜 食譜、做法 - 共14748

  • 哈佛蔬菜湯 影片

    Cook1Cook

    有沒有聽過上爆紅的「哈佛蔬菜湯」呢?這個湯是用4種常見食材,簡單達到減肥、抗癌、抗高血壓同降膽固...

    南瓜、甘筍、椰菜、紫洋蔥、水

  • 香橙冧酒朱古力流心熔岩蛋糕 影片

    Daruma Chan

    在冷冷的冬天吃一口熱騰騰的朱古力流心蛋糕 瞬間感覺超級幸福的。 做法不太難而且超好吃 家𥚃...

    朱古力(黑朱古力或牛奶都可以)、無鹽牛油、蛋、糖、低筋麵粉、可可粉、冧酒(可選擇)、橙皮(...

  • 煮食記錄: [蘿蔔清湯蝴蝶腩煲]

    cici小廚房

    豬的蝴蝶腩, 煮出來發覺質感似牛腩,爽口又有肉香,入口即溶,更可以用作火鍋湯底, 完全滿足唔食牛...

    蝴蝶腩、白蘿蔔、薑、唐芹菜、莞茜、白胡椒、香葉、花椒、八角、冰糖、水

  • 芥菜瘦肉鹹蛋湯

    cici小廚房

    雖然已經過咗立秋,但天氣依然十分炎熱。在這段日子,大家會多數會飲瓜類湯水。近日經過街巿,見到芥菜...

    芥菜、瘦肉、咸蛋、薑、水、瘦肉醃料:、生抽、糖、生粉、油

  • 羊肚菌粟米紅蘿蔔排骨湯

    MrsHorse

    羊肚菌營養豐富,對脾胃有益,對女仕更有減肥和美容的功效,加入紅蘿蔔和粟米增添清潤的味道! 羊肚...

    羊肚菌、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、排骨、清水

  • 台式肉燥飯

    Missta愛。下廚

    我十分喜愛食肉燥飯,這個大碗飯真是一食就停不了,超下飯的,少少的肉燥飯便可以食掉一大碗飯,而在煮...

    免治豬肉、蒜頭、乾蔥頭、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、五香粉、水、油炸豆腐、雞蛋、青雪菜

  • 芒果鮮奶椰汁糕 影片

    Cook1Cook

    夏天日日keep住30度UP,出街一陣都已經想返屋企嘆冷氣💦 呢個時候來個涼浸浸的甜品簡直是夏天...

    椰漿、鮮奶、水、魚膠粉/魚膠片、芒果

  • 外脆內軟的鹽可頌 影片

    小手小廚房

    今次焗的鹽可頌是採用直接法處理,麵包的表皮十分酥脆,裡面則是柔軟的麵包,搭配上方點綴的鹽。在烘烤...

    高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽/無鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽

  • 章魚蓮藕湯

    janicescookbook

    好鍾意章魚湯呢種濃湯味!! 蓮藕同章魚都屬於燥熱類,加埋綠豆一齊煲就可以緩和返啦~

    瘦肉、蓮藕、乾鱆魚、紅蘿蔔、粟米、綠豆、蜜棗、水、鹽

  • 洋蔥豬扒

    MoneyEE廚房

    今次這個汁料好啱我地一家口味, 特別是洋蔥, 好入味, 醒晨開胃. 最愛食豬扒的 Honey 好...

    豬扒、洋蔥、生抽、海鹽、黃糖、胡椒粉、麻油、油、茄汁、生抽、黃糖、喼汁、海鹽、暖水