芒果鮮奶椰汁糕 2021 年 07 月 06 日發佈 Cook1Cook 列印 5 34 15752 請稍等. 請稍等. 夏天日日keep住30度UP，出街一陣都已經想返屋企嘆冷氣💦 呢個時候來個涼浸浸的甜品簡直是夏天的救星----芒果鮮奶椰汁糕！芒果是夏天最適合食的水果，淡淡芒果肉配上鮮奶和椰汁糕，吃起來相當有口感！簡易做法，作為消暑小食合適不過！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 椰漿 600毫升 鮮奶 600毫升 水 200毫升 魚膠粉／魚膠片 70克 芒果 3個 1把芒果切粒 2將鮮奶，椰漿及水混合 3魚膠粉／魚膠片用約300ML熱水煮溶備用 4放涼後混合鮮奶同椰漿 5加入切好的芒果粒到鮮奶椰漿內 6倒入容器內 7放入雪櫃，冷藏4小時以上 8脫模，切合適大小即可
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