熱門食譜 食譜、做法 - 共7098篇

  • 煮媽媽 - 雜菜燒春雞

    Kamely

    我決定, 要教米豬煮飯!! 都唔知仲要坐呢個監幾耐, 教數字教英文又唔so我, 一味要入廚房痴住...

    春雞、西蘭花、紫洋蔥、甘筍、乾蔥頭、蒜頭、牛油、鹽、糖、醬油、百里香碎

  • 草莓柚子茶mousse cake【高島柚子茶甜品食譜大招募】 影片

    HonneyKitchen

    柚子茶加上草莓, 香上加香~ 用草莓柚子茶來做mousse cake, 不用額外加糖, 清甜滋潤...

    餅碎、牛油、草莓柚子茶mousse、無糖乳酪、高島草莓柚子茶、魚膠片、淡忌廉

  • 古法合桃酥 影片

    Cook1Cook

    今日同大家一齊做呢個古法炮製合桃酥。其實最傳統嘅合桃酥係無合桃㗎，只係因為酥餅爆開嘅紋路有啲似合...

    合桃、豬油（放軟）、低筋麵粉、粟粉、鹽、泡打粉、梳打粉、糖霜、蛋黃、蛋液

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  • 金羅漢果蘋果雪梨乾茶

    晴朗孖媽

    呢個茶啱哂乾燥又食熱野既人，清熱潤肺化啖止咳。。。

    金羅漢果、細蘋果、雪梨乾、南北杏、蜜棗

  • 山楂蘋果茶

    小高廚房

    這陣子胃氣很多，總是飽飽滯滯，消化不良，趁出城買了些山楂乾，配以蘋果及冰糖煮成的山楂蘋果茶，酸酸...

    山楂乾、蘋果、冰糖、清水

  • 蕃茄栗子薯仔素湯

    高太廚房

    蕃茄薯仔湯是香港人一般家庭都必定會煮嘅湯水，今次用了濃湯做法，加了栗子及腰果，用手提攪拌機打碎，...

    蕃茄、薯仔、栗子、冬菇頭、腰果、食用開水、鹽

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  • [簡易家常菜] 栗子炆雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    時常都會煮嘅家常菜，原來我一路都無記錄低，今次終於記得寫返個食譜啦！我就最鍾意啲汁來撈飯啦！yu...

    雞翼、栗子、生抽、糖、生抽、老抽、冰糖、麻油、蠔油、水 (剛好蓋過材料)、生粉

  • 西米布甸 影片

    廚娘的365日

    西米布甸滿載懷舊回憶，粒粒西米，啖啖奶黃香，口感軟滑，令人一試難忘！

    西米、雞蛋、吉士粉、粟粉、牛奶、清水、淡奶、砂糖、無鹽牛油

  • 夏威夷雜果仁撻 (Macadamia Nuts Tart) 影片

    Sallyho莎莉豪

    友人從台灣帶這小撻回來，我就一試難忘，當有人去台灣時，也會叫他代敗，但當找到這食譜做法後，就不用...

    牛油、糖、低粉、杏仁粉、蛋、夏威夷豆、紅梅、雜果仁、砂糖、淡忌廉、牛油

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  • 冰糖葫蘆

    Fens

    一串串紅紅的冰糖葫蘆，勾起童年的回憶。酸、甜、脆、軟的口感，不但小孩喜歡吃，大人也會很喜歡。

    鮮山楂、冰糖/ 白砂糖、水 (冰糖、水→比例為1：1)、竹籤 5枝