熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • 蘑菇批(4個份量)

    黃師奶廚藝小百科

    早前上堂阿SIR 教咗隻百搭皮~!哈~黃師奶又忍唔住返家整黎試吓~! 呢款皮做法同材料都好簡單~...

    批皮材料:牛油(室溫)、批皮材料:低粉、批皮材料:鹽、批皮材料:糖、批皮材料:雞蛋、批皮材...

  • A1醬燒牛肉

    莎莎

    A1牛排醬中含有果泥, 與醋的成份. 拿來當醃料, 除了可以增加風味, 還有軟嫩肉質的效果!! ...

    牛排(約手掌大)、蘑菇、洋蔥(小型)、水、黑胡椒醬、A1醬、醬油、米酒、義式綜合香料

  • 菇菇養生麻油雞

    甜姐兒玩廚藝

    寒冷來襲要喝什麼?當然是麻油雞湯囉!把杏鮑菇和金針菇加在湯裡吸收湯汁的精華,美味又能兼顧健康哦!...

    黑麻油、薑片、雞腿、紅棗、枸杞、米酒(或水)、杏鮑菇、金針菇

  • 沙嗲大蝦花甲粉絲煲

    MaisondeAgatha

    簡單易做的惹味煲仔菜,改用韓國粉絲煮一樣入味!

    花甲、大蝦、韓國粉絲(熱水浸軟)、* 韓國粉絲醃料 :、蠔油、沙茶醬、老抽、生抽、糖、老抽...

  • 藜麥夏の花

    Kris Wan Ka-wai

    夏天繼續西泰式fusion,做了幾款料理慢慢與大家分享

    大啡菇、黃葫蘆瓜 ……、翠玉瓜、藜麥、茄子肉、黑胡椒、香草碎、橄欖油、菇粉、泰式酸甜醬、水...

  • 栗子臘腸雞絲蒸飯(電鍋版)

    May豬有請

    買了一些已去衣的栗子肉, 想做栗子燜雞又想吃煲仔飯⋯ 一於將所有材料放進電鍋, 按下開關便...

    雞腿肉、栗子、臘腸、米、葱白、蒜蓉、雞粉、生抽、紹興酒、糖、麻油

  • Kitty 鮮奶饅頭

    Leijutsao

    只要簡單的幾個作法 用點心 換個花樣 就能做出讓人捨不得吃掉可愛的Kitty饅頭哦 歡迎來【曼...

    中筋麵團、巧克力塊、牛奶、鹽、酵母、中筋麵團、牛奶、糖、鹽、酵母、中筋麵粉、火龍果泥、牛奶...

  • 香蕉核桃司康Banana walnut Scone

    確幸小煮意

    熟透梅花點香蕉做什麼好 ?可以做蛋糕亦可以做司康(鬆餅)喔~ 快來試作試作~

    中筋粉、鷹粟粉、泡打粉、三溫糖、蜜糖、牛油、熟透香蕉、核桃果乾

  • 黑醋辣蕃茄醬焗豬軟骨【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    要將豬軟骨煮到又腍又入味也不難。呢個骨真係好味到死,先炆後焗,味道層次豐富。今次用了地捫的辣蕃茄...

    急凍豬軟骨 1包、蔥段 適量、芝士碎 適量、蜜糖 少許、料頭: -------、乾蔥頭 2...

  • 山藥雞蓉玉米濃湯

    Cookingmommy

    濃濃山藥跟奶油香味.一口接一口.山藥是女孩子的天然保養品

    山藥、香菇、雞胸肉、玉米粒、火腿片、奶油、太白粉、黑胡椒粒、雞粉、鹽巴