卷一廚房
論火喉當然不及茶餐廳大排檔, 但是在家煮可以少油少鹽少糖多排骨多菜嚒….
排骨 份量、河粉、配菜 份量、蔥段
志在煮大全
鱔不一定用蒜頭豆豉蒸，這烤焗醬好方便，內裡已經有齊所有烤焗用的調味，一樽已經可以走天涯！只要兩種...
鱔、烤焗醬 、蜜糖
金泫雅的韓流生活
韓國人生日時必定煮的湯
裙帶菜、牛肉/豬肉、蒜末、胡椒粉、麻油、鮮醬油、韓式面醬、鹽
老孫妮可
只需要電鍋就能做出泰式檸檬魚.用鯛魚來烹調.肉質細緻.又不用挑刺.微微酸辣又清爽非常開胃呢~
鯛魚片、檸檬汁、糖、米酒、魚露、辣椒、香菜
May豬有請
「金釀銀」炒飯是指蛋汁包裹著飯粒，
令每粒白米都呈現金黃色而得名。
除了每粒飯粒都充滿蛋香，
另...
白飯、雞蛋、叉燒、薑、葱花、鹽
老孫妮可
兩顆蛋液加約30cc牛奶.熱鍋少許奶油or橄欖油倒入蛋液.有點凝固後再加入事先炒過的甜椒和菇菇....
紅黃甜椒、蛋(一人份是兩顆)、杏胞菇、九層塔、牛奶、鹽巴
Ada Fong
合桃有健腦補腎功效
經常用腦同考試期間，可試下呢個健腦糖水，超簡單咋，又易整。
雞蛋、合桃、鮮奶、砂糖
莞荽的娘
有別油蔥雞的做法，多了清爽與雞凍的口感，是炎炎夏日必學菜色之一。
去骨雞腿或無骨雞腿、柴魚粉、鹽、鹽、米酒
josearfung
岩岩家中無鎮江醋而改用左意大利陳醋煮...陳醋無鎮江醋咁酸偏淡少少..不過煮出來出奇地美味......
豬肋骨、醃料、生抽、麻油、生粉,鹽, 糖、意大利陳醋、糖、水、酒