廚房女漢子Ritas
皎白筍的產期,怎麼煮都好吃!利用電鍋簡單的做道美味皎白筍雞肉飯吧!先將料炒香再與米混勻,剩下的只...
白米、皎白筍、雞胸肉、香菇、蝦米、紅蘿蔔、蔥、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、醬油
高太廚房
唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!
鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...
Michael Chris
次次都係搶晒D蛋白, 呢個菜我第一次食係係鴨脷洲大街一間飯店. 佢地做得真係好好食, 之後都無咩...
蟹, 最好係花蟹、鷄油、鷄湯、花雕、蛋白
Karen Ling
農曆新年快到,身邊已經有朋友開始忙於練習製作傳統糕點。傳統糕點有:蘿蔔糕,芋頭糕等,而其中做法簡...
马蹄粉、水、黑片糖或黄片糖、新鲜马蹄
老娘的草根飯堂
老娘很喜歡吃炸麵包!
外皮酥脆,鬆軟的麵包加上惹味的咖哩
還有只有炸麵包才會有的獨特的香味
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南瓜、高筋麵粉、速發酵母、糖、水、豬肉碎、洋蔥、薯仔(小)、甘筍、蒜蓉、咖喱粉、鹽、蛋、麵...
MrsPsKitchen
這個是我的無敵瑪芬Muffin,超鬆軟,不加牛油,超超超美味!
材料簡單,只有數個步驟,不用機...
中筋麵粉、糖、泡打粉、牛奶、雞蛋、植物油、草莓、紅糖
連勸女
兒子臨時通知請法壘社同學吃飯,時間倉促,又考慮到青少年肉質的需要,為了講求快速與需要,涼拌方式與...
臘腸、黃椒、紅椒、青椒、紫色洋蔥、洋蔥
BsKitchen
據說千層糕起源於南海一帶,他們做一些九層的糕點,取其長長久久之意。千層糕是一種用多層糕皮不斷重疊...
木薯粉、粘米粉、糯米粉、椰漿、砂糖、溫水、紫薯粉、菜油
貓糧
放假大魚大肉後怎麼辦?白蘿蔔低熱量且有膳食纖維,可以幫助腸道蠕動和讓腸胃一下。這道日式味噌煮白蘿...
白蘿蔔、赤味噌、薑泥、黑糖 (可不加)、水
vlovecooking
因為個面係主角, 所以我唔減佢牛油同糖喇, 唯有係個麵團度落手減返少少, 感覺無咁邪惡吧~
~甜麵團~、高筋麵粉、全蛋、糖、無鹽牛油、牛奶、鹽、酵母、~鮮奶球面料~、低筋麵粉、無鹽牛...