MrsPsKitchen
意大利利西西里島的人經常用開心果煮意粉,這次就做這個超超超簡單的青醬食譜,充滿開心果香,又有咬口...
開心果、羅勒、Parmesan 芝士、蒜頭、橄欖油、檸檬汁
ㄚ曼達
講到嘴邊肉,很多到小吃攤吃麵的人,總是會來上一盤,軟嫩的口感,讓人回味無窮呀!在家也可以自己上菜...
嘴邊肉、檸檬
moonmoonkitchen
講到廣東菜
小炒當然出名
當中不少炒粉炒麵也很著名
由以豉油皇炒麵是我至愛
外邊好難吃到...
炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽
雲端小廚
過年的時間美食眾多,除了各款糕點 .................
慈菇、臘腸粒、冬菇粒
ㄚ曼達
曾經在台北品過花鵰雞,滋味令人念念不忘,尤其是利用剩的湯汁來炒年糕或是粄條,不管肚子再飽都吃得下...
金門高粱酒、雞剁塊、年糕、蔥段、蒜頭、薑片、麻油、醬油、糖、水
Chris Lee
看到日本網友的部落格做這道菜,原來只是ㄧ般的燉肉加進柑橘醬即可。煮完有點淡淡的柑橘味,不是那麼明...
雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酒、醬油、鹽、酒、醬油、柑橘醬或柚子醬、鹽
SamSamKitchen
很簡單的一道菜。。。卻不失味美。。。佐飯ㄧ流!!!
急凍珍珠帶子、炸豆腐、葱花、蠔油、麻油、酒、粟粉、水、糖、胡椒粉
伍太飯店
好多朋友話燉洋蔥汁,可以止咳,
齋燉洋蔥汁,小朋友未必乖乖飲,
轉個方法比佢地撈飯食,就方便...
洋蔥、牛柳邊、粟米、甘筍、味醂、水
MoneyEE廚房
煎炸的食物我比較少煮, 一來不健康, 二來炸完的油掉了又浪費, 但留待下次煮食時用又未必用得晒...
急凍蝦仁、紅椒、青椒、洋蔥、薑片、海鹽、胡椒粉、茄汁、白醋、李派林喼汁、黃糖、暖水
花師奶
有一次,花師奶和花老爺出外吃夜宵,花老爺點了個川式麻辣土豆絲,價錢約三十元。上菜時,雖然土豆絲只...
薯仔、花椒八角、XO醬、紅辣椒、雞粉、油